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2024-07-25
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觀塘呢一間高質西餐廳，環境唔錯，食物有質素。首先小食叫了薯條配上紅甜椒粉，帶有微微嘅辣味。薯條酥脆。吞拿魚沙律用上新鮮嘅吞拿魚同各種蔬菜，口感清爽。吞拿魚肉質鮮嫩，味道鮮美，配上鮮甜嘅蔬菜同清新的沙律醬，非常適合作為前菜。薯仔大蒜煙肉湯非常濃郁。薯仔煮得軟糯，大蒜嘅香氣滲透到湯裡，煙肉嘅鹹香增加咗湯嘅層次感。三色芝士焗帶子薯蓉，帶子非常新鮮，煮得剛剛好，保持咗嫩滑嘅口感。薯蓉綿密香滑，配上三種不同嘅芝士，味道濃厚而不膩。美國1855 安格斯肉眼牛扒，揀了三成熟，外層煎得香脆，內裡保持咗嫩滑多汁嘅口感。牛肉質地細嫩，味道濃郁。甜品開心果忌廉配新鮮士多啤梨梳乎厘班戟（2件）。開心果忌廉香滑細膩，配上新鮮嘅士多啤梨，味道清新。梳乎厘班戟鬆軟輕盈，每一口都充滿咗幸福嘅感覺。飲品百香果冰茶清爽解渴，百香果嘅酸甜味道非常突出。熱鮮奶玄米茶、玄米茶嘅香氣同鮮奶嘅順滑完美結合，味道濃郁而不膩。
觀塘呢一間高質西餐廳，環境唔錯，食物有質素。
首先小食叫了薯條配上紅甜椒粉，帶有微微嘅辣味。薯條酥脆。
吞拿魚沙律用上新鮮嘅吞拿魚同各種蔬菜，口感清爽。吞拿魚肉質鮮嫩，味道鮮美，配上鮮甜嘅蔬菜同清新的沙律醬，非常適合作為前菜。
薯仔大蒜煙肉湯非常濃郁。薯仔煮得軟糯，大蒜嘅香氣滲透到湯裡，煙肉嘅鹹香增加咗湯嘅層次感。
三色芝士焗帶子薯蓉，帶子非常新鮮，煮得剛剛好，保持咗嫩滑嘅口感。薯蓉綿密香滑，配上三種不同嘅芝士，味道濃厚而不膩。
美國1855 安格斯肉眼牛扒，揀了三成熟，外層煎得香脆，內裡保持咗嫩滑多汁嘅口感。牛肉質地細嫩，味道濃郁。
甜品開心果忌廉配新鮮士多啤梨梳乎厘班戟（2件）。開心果忌廉香滑細膩，配上新鮮嘅士多啤梨，味道清新。梳乎厘班戟鬆軟輕盈，每一口都充滿咗幸福嘅感覺。
飲品百香果冰茶清爽解渴，百香果嘅酸甜味道非常突出。熱鮮奶玄米茶、玄米茶嘅香氣同鮮奶嘅順滑完美結合，味道濃郁而不膩。
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