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2024-07-31
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今日黎到呢間由日本人主理嘅日式居酒屋朝聖, 話明” 牡蠣小屋”, 生蠔就一定係佢嘅主打菜啦! 鐵盒燒生蠔 $240生蠔即叫即整, 其中3隻仲加咗拉克萊特芝士 (+$43)! 燒蠔size好大, 仲夠晒肥美! 有芝士🧀嘅生蠔, 味道香濃，食落係另一種滋味, 仲唔會覺得漏! 山芋明太子鐵板燒 $78先攪拌中間嘅蛋黃﹑山芋及明太子醬, 口感似”牛肉他他” 但又會帶有鐵板無香, 幾特別, 好有鹹香味!白姜醋鯖魚昆布 $98以昆布﹑紫蘇葉﹑鯖魚、日式酸姜及青蔥所製成，食落姜味同蔥味較出和牛卡爾帕喬 $148面頭鋪滿薄切和牛, 底層則係滿滿嘅生洋蔥! 和牛帶有豐富油香味，配上生洋蔥都幾清新! 滿滿海鮮壽司 $228由兩層紫菜卷堆積而成, 上面再鋪滿時令新鮮魚生粒同三文魚籽, 真係吸睛得黎又好食!壽司5貫 $138內有吞拿魚、火炙左口魚、白身魚壽司等，當中火炙左口魚最為出色, 新鮮美味, 仲帶有陣陣火炙香!
鐵盒燒生蠔 $240
生蠔即叫即整, 其中3隻仲加咗拉克萊特芝士 (+$43)! 燒蠔size好大, 仲夠晒肥美! 有芝士🧀嘅生蠔, 味道香濃，食落係另一種滋味, 仲唔會覺得漏!
山芋明太子鐵板燒 $78
先攪拌中間嘅蛋黃﹑山芋及明太子醬, 口感似”牛肉他他” 但又會帶有鐵板無香, 幾特別, 好有鹹香味!
白姜醋鯖魚昆布 $98
以昆布﹑紫蘇葉﹑鯖魚、日式酸姜及青蔥所製成，食落姜味同蔥味較出
和牛卡爾帕喬 $148
面頭鋪滿薄切和牛, 底層則係滿滿嘅生洋蔥! 和牛帶有豐富油香味，配上生洋蔥都幾清新!
滿滿海鮮壽司 $228
由兩層紫菜卷堆積而成, 上面再鋪滿時令新鮮魚生粒同三文魚籽, 真係吸睛得黎又好食!
壽司5貫 $138
內有吞拿魚、火炙左口魚、白身魚壽司等，當中火炙左口魚最為出色, 新鮮美味, 仲帶有陣陣火炙香!
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