黑木亭-お食事処 (玉成大廈) (已結業)

今晚同朋友去了元朗的黑木亭食日本菜，這裏除了有外賣壽司，還有堂食，包括壽喜燒、串燒等，款式不少，而且價錢相宜。自家製蛋白吉列蝦炸蝦粉漿很薄，炸至金黃香脆，蝦肉爽口。石板A5宮崎和牛厚切和牛煎至表面焦香，牛油脂滲出，入口充滿牛油脂香，越咬油份滲出，十分甘香。脆燒豆腐&煙肉包帶子豆腐燒至表面香脆，中間嫩滑；煙肉燒至焦脆，中間包著帶子，十分嫩腍。武士辣醬燒雞翼雞翼燒至皮脆肉嫩，辣味慢慢滲出，十分刺激。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷吞拿魚蓉及鮟鱇魚肝入口甘香，炸葱提升香味感。最後值得一讚是店員的服務態度，主動了解客人對食物的評價，亦都十分有禮貌。