更多
2023-10-19
56 瀏覽
這間位於太古的Black Bear,走日式café路線,主食不算太多,有定食、意粉等,反而甜品才是重點,多款乳酪、雪糕、窩夫及芭菲等等,另外還有多款咖啡及茶,可以跟朋友chill一個下午。鰻魚飯定食以日式托盤盛載,鰻魚飯配麵豉湯及前菜;燒汁的鰻魚香配米飯。茄汁虎蝦扁意粉酸甜開胃的茄汁配爽口的扁意粉,虎蝦已去殼,十分彈牙。藍莓忌廉芝士牛角包窩夫窩夫是酥皮製成,十分鬆脆,配上忌廉芝士,更添風味。黑熊芭菲香濃幼滑的咖啡雪糕,加上蛋糕及粟米片墊底,十分滿足。手打抹茶配蕨餅抹茶濃郁,入口回甘,蕨餅正好中和苦澀感。黑熊特飲齋咖配咖啡雪糕,兩者配搭剛好,香濃幼滑。
鰻魚飯定食
以日式托盤盛載,鰻魚飯配麵豉湯及前菜;燒汁的鰻魚香配米飯。
茄汁虎蝦扁意粉
酸甜開胃的茄汁配爽口的扁意粉,虎蝦已去殼,十分彈牙。
藍莓忌廉芝士牛角包窩夫
窩夫是酥皮製成,十分鬆脆,配上忌廉芝士,更添風味。
黑熊芭菲
香濃幼滑的咖啡雪糕,加上蛋糕及粟米片墊底,十分滿足。
手打抹茶配蕨餅
抹茶濃郁,入口回甘,蕨餅正好中和苦澀感。
黑熊特飲
齋咖配咖啡雪糕,兩者配搭剛好,香濃幼滑。
張貼