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2024-10-21
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今日嚟到筲箕灣呢間米芝蓮推介嘅中式餐廳食晚餐😌😌 室內設計採用復古風格,色彩鮮豔,加上霓虹燈裝飾,真係好有特色,打卡一流😍Menu主要提供滬菜同川菜,而且口味經過調整,比起傳統滬菜同川菜會比較冇咁重口味。🔸雜果松子糖醋魚好耐冇食過松子糖醋魚😍 見呢到餐牌有 就果斷咁點左呢食🙈 我同朋友兩個人食半條魚岩岩好。呢道菜魚肉鮮嫩,外脆內軟,配上酸甜的糖醋醬汁,味道十分開胃。松子的香脆增添了口感層次,而雜果的清甜則平衡左醬汁的酸味,讓整體味道更加豐富。🤭🤭🔸醬炒花菜茶樹菇椰菜花炒得剛好,保持了一定的脆度,而茶樹菇既鮮味好突出。醬汁既鹹香同蔬菜的清新相互補足,而且又唔油膩,係一道非常健康又美味既選擇。🔸口水雞呢道經典的川菜口味十足,雞肉嫩滑,搭配特製的辣椒油和花生醬,真係越食越開胃。而且又唔太辣,好岩香港人口味。🔸鍋貼鍋貼的皮薄餡多,底部煎得金黃酥脆。一口咬落去,內餡的肉汁溢出,搭配醬油和醋的調味,真係好出色👍🏻👍🏻🔸中華冷麵冷麵清爽可口,非常適合夏天享用。麵條彈牙,配上各式新鮮蔬菜,再淋上麻醬、豉油、辣油同麻油真係非常香😳😳🔸養身茶:沙參、玉竹、雪梨、無花果這款養身茶清熱潤肺,味道甘甜,喝完後感
Menu主要提供滬菜同川菜,而且口味經過調整,比起傳統滬菜同川菜會比較冇咁重口味。
🔸雜果松子糖醋魚
好耐冇食過松子糖醋魚😍 見呢到餐牌有 就果斷咁點左呢食🙈 我同朋友兩個人食半條魚岩岩好。呢道菜魚肉鮮嫩,外脆內軟,配上酸甜的糖醋醬汁,味道十分開胃。松子的香脆增添了口感層次,而雜果的清甜則平衡左醬汁的酸味,讓整體味道更加豐富。🤭🤭
🔸醬炒花菜茶樹菇
椰菜花炒得剛好,保持了一定的脆度,而茶樹菇既鮮味好突出。醬汁既鹹香同蔬菜的清新相互補足,而且又唔油膩,係一道非常健康又美味既選擇。
🔸口水雞
呢道經典的川菜口味十足,雞肉嫩滑,搭配特製的辣椒油和花生醬,真係越食越開胃。而且又唔太辣,好岩香港人口味。
🔸鍋貼
鍋貼的皮薄餡多,底部煎得金黃酥脆。一口咬落去,內餡的肉汁溢出,搭配醬油和醋的調味,真係好出色👍🏻👍🏻
🔸中華冷麵
冷麵清爽可口,非常適合夏天享用。麵條彈牙,配上各式新鮮蔬菜,再淋上麻醬、豉油、辣油同麻油真係非常香😳😳
🔸養身茶:沙參、玉竹、雪梨、無花果
這款養身茶清熱潤肺,味道甘甜,喝完後感覺身心舒暢。沙參和玉竹的搭配,既有保健效果,又不會過於甜膩,非常適合喜歡清淡口味的朋友。
🔸野蠻奶奶(紅豆冰)
這款紅豆冰的紅豆煮得剛好,甜度適中,搭配冰涼的刨冰和濃濃既奶香,好適合夏天享用。
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