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2024-01-23
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喺銅鑼灣呢個美食地帶搵到呢間樓上居酒屋🏮佢哋嘅主打係蠔😍除此之外仲有其他日式料理、串燒等🤤//🐮和牛卡爾帕喬 $148用最簡單嘅配菜同調味-蔥、洋蔥、紅酒醋以及鹽同胡椒，配上大理石紋嘅和牛整成嘅美食✨和牛入口即溶加上洋蔥微辣同爽脆嘅口感，簡直一流💯🪿煙燻鵝肝帆立貝 $1982大塊厚切鵝肝夾住大大粒嘅帆立貝😻較重味creamy嘅鵝肝同鮮甜嘅帆立貝意外地夾，唔會蓋過大家嘅味道🥰🍳山芋明太子鐵板燒 $78以山芋取代平日整鐵板燒用嘅麵漿，口感十足又唔會太邪惡😈將生蛋黃同山芋、明太子撈勻，味道豐富，帶有一點鹹香外口感滑身🙈好特別💕🦀蟹肉三文魚籽釜飯 $280用30分鐘熬製而成嘅釜飯，一打開木蓋就聞到陣陣嘅飯香🫧然後逐步加入三文魚籽、蔥粒同蟹肉蟹棒🥹賣相吸引之餘，蟹肉鮮甜，令到成個釜飯更上一層❣️🦪鐵盒燒生蠔(半打) $240 +拉克萊特芝士(3隻) $43嚟到呢度必點嘅鐵盒燒生蠔真係冇得輸🥳一入到餐廳已經見到好多當日嘅時令生蠔，款款都好大隻🤩即蒸即開嘅蠔鮮味十足，而且嫩滑多汁，冇一隻失手❤️🔥店員會係你面前拎住半輪芝士，將面頭半溶嘅部份刮落蠔上面，食落帶有一份鹹香，真係一定要食😍🍋Homemade
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🐮和牛卡爾帕喬 $148
用最簡單嘅配菜同調味-蔥、洋蔥、紅酒醋以及鹽同胡椒，配上大理石紋嘅和牛整成嘅美食✨和牛入口即溶加上洋蔥微辣同爽脆嘅口感，簡直一流💯
🪿煙燻鵝肝帆立貝 $198
2大塊厚切鵝肝夾住大大粒嘅帆立貝😻較重味creamy嘅鵝肝同鮮甜嘅帆立貝意外地夾，唔會蓋過大家嘅味道🥰
🍳山芋明太子鐵板燒 $78
以山芋取代平日整鐵板燒用嘅麵漿，口感十足又唔會太邪惡😈將生蛋黃同山芋、明太子撈勻，味道豐富，帶有一點鹹香外口感滑身🙈好特別💕
🦀蟹肉三文魚籽釜飯 $280
用30分鐘熬製而成嘅釜飯，一打開木蓋就聞到陣陣嘅飯香🫧然後逐步加入三文魚籽、蔥粒同蟹肉蟹棒🥹賣相吸引之餘，蟹肉鮮甜，令到成個釜飯更上一層❣️
🦪鐵盒燒生蠔(半打) $240 +拉克萊特芝士(3隻) $43
嚟到呢度必點嘅鐵盒燒生蠔真係冇得輸🥳一入到餐廳已經見到好多當日嘅時令生蠔，款款都好大隻🤩即蒸即開嘅蠔鮮味十足，而且嫩滑多汁，冇一隻失手❤️🔥店員會係你面前拎住半輪芝士，將面頭半溶嘅部份刮落蠔上面，食落帶有一份鹹香，真係一定要食😍
🍋Homemade Lemon Shochu Soda $78
🍊Grapefruit Juice $38
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