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2023-10-30
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今日繼續係諗住食乜嘢,終於打算嚟咗食雲南米線嘞。呢間雲南米線開左二十幾年,係我中學時食到依宜家 都算好有情懷。店家宜家都加左好多新既嘢食今次我點咗一碗金湯酸菜魚米線,佢地既魚片我估應該係用黑魚片,唔係龍利魚片。我最憎就係龍利魚片,香港好多餐廳用龍利魚黎整酸菜魚,俾喔我就接受唔到。呢間餐廳既魚片係好滑好嫩,分量唔少特別要講下呢個湯底,真係好味,有酸菜味搭配黃燈籠椒既味道同埋好多魚肉香味,唔算太鹹,汁好濃郁特別。係同其他米線舖完全唔同既味道好上癮餐廳環境比較簡約,不過服務都好好,環境企理。
呢間雲南米線開左二十幾年,係我中學時食到依宜家 都算好有情懷。店家宜家都加左好多新既嘢食
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今次我點咗一碗金湯酸菜魚米線,佢地既魚片我估應該係用黑魚片,唔係龍利魚片。我最憎就係龍利魚片,香港好多餐廳用龍利魚黎整酸菜魚,俾喔我就接受唔到。呢間餐廳既魚片係好滑好嫩,分量唔少特別要講下呢個湯底,真係好味,有酸菜味搭配黃燈籠椒既味道同埋好多魚肉香味,唔算太鹹,汁好濃郁特別。係同其他米線舖完全唔同既味道好上癮
餐廳環境比較簡約,不過服務都好好,環境企理。
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