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2023-12-04
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荃灣店採用英倫歐陸車站風格,以鐵路車廂的設計,如置身於車廂內用餐,坐位闊敞舒服。驚喜二重奏 (安格斯牛扒、炸雞)主打100%手工製造並用上韓國空運走地雞,薄薄炸皮下的雞肉嫩滑多汁,全都是雞肉的滋味,一點油膩感也沒有。「配合72小時發酵腌製技術,採用新鮮蔬菜配搭逾20種天然材料秘製腌料及薄層秘製乾粉」安格斯牛扒鐵板上滋滋作響,5成熟的口感勁軟嫩多汁,牛味香濃,必點菜式。莫索里拉芝士排骨莫索里拉芝士排骨結合了意大利經典的莫索里拉芝士與醃制過的排骨,拉絲效果誇張。莫索里拉芝士的滑嫩與排骨香氣相互交融,口感豐富細膩、美味撲鼻,風味獨特,令人垂涎。魚介湯鍋魚介湯鍋以新鮮的海鮮和精心熬煮的高湯為基礎,帶來濃郁鮮甜的湯底,剛好天氣轉涼,高湯可以暖胃。以蝦乾、木魚、大蔥作調味等,入湯後完美融合,散發出迷人的香氣。韓國魚糕飽腹滋味淡麗,鮮香滑嫩,讓人回味。芒果菠蘿Mocktail芒果菠蘿Mocktail是一款清新又具有獨特風味的非酒精雞尾酒。以新鮮芒果和菠蘿為主,加入特製的調味料和冰塊,口感酸甜爽口,清涼怡人,果香四溢,清爽宜人,絕對是解膩感。
驚喜二重奏 (安格斯牛扒、 炸雞)
主打100%手工製造並用上韓國空運走地雞,薄薄炸皮下的雞肉嫩滑多汁,全都是雞肉的滋味,一點油膩感也沒有。
「配合72小時發酵腌製技術,採用新鮮蔬菜配搭逾20種天然材料秘製腌料及薄層秘製乾粉」
安格斯牛扒
鐵板上滋滋作響,5成熟的口感勁軟嫩多汁,牛味香濃,必點菜式。
莫索里拉芝士排骨
莫索里拉芝士排骨結合了意大利經典的莫索里拉芝士與醃制過的排骨,拉絲效果誇張。莫索里拉芝士的滑嫩與排骨香氣相互交融,口感豐富細膩、美味撲鼻,風味獨特,令人垂涎。
魚介湯鍋
魚介湯鍋以新鮮的海鮮和精心熬煮的高湯為基礎,帶來濃郁鮮甜的湯底,剛好天氣轉涼,高湯可以暖胃。以蝦乾、木魚、大蔥作調味等,入湯後完美融合,散發出迷人的香氣。韓國魚糕飽腹滋味淡麗,鮮香滑嫩,讓人回味。
芒果菠蘿Mocktail
芒果菠蘿Mocktail是一款清新又具有獨特風味的非酒精雞尾酒。以新鮮芒果和菠蘿為主,加入特製的調味料和冰塊,口感酸甜爽口,清涼怡人,果香四溢,清爽宜人,絕對是解膩感。
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