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2023-12-28
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上次食完銅鑼灣呢間居酒屋質素不錯,今次去埋佢地旺角分店,平日都全場滿座,果然好受歡迎。餐廳內燈光比較昏暗,啱晒三五知己暢飲一番。申子新卷 $248賣相 好吸引! 壽司飯鋪上吞拿魚蓉、海膽和三文魚籽。餡料係炸魚皮,入口鮮味,口感層次亦很豐富!極上鹽燒牛舌芯 $128必食! 係我暫時食過最好食既牛舌芯。厚切的牛舌芯,燒至微微焦香,口感好彈又好軟腍。簡單用鹽同檸檬汁調味就超好味,加少少柚子鹽味道層次更昇華!薘松玉子 $108玉子燒的質感好鬆軟,切開會流出半熟的蛋漿加上融化咗嘅芝士,蛋味好香濃!面層有大阪燒既醬汁,又灑上蔥花,入口酸酸甜甜,好醒胃!廣島蠔鍋 $158唔好以為細細鍋,原來有六隻廣島蠔。隻隻都肥美飽滿,配菜有娃娃菜和雜菌。湯底好鮮甜,好香蠔味,忍唔住飲晒!蟹肉蟹膏蟹甲燒配多士 $148蟹甲燒裝滿海量蟹肉蟹膏,又creamy又鮮甜,仲有三文魚籽增加口感。放上香脆多士一齊食,可中和蟹膏的咸味。
申子新卷 $248
賣相 好吸引! 壽司飯鋪上吞拿魚蓉、海膽和三文魚籽。餡料係炸魚皮,入口鮮味,口感層次亦很豐富!
極上鹽燒牛舌芯 $128
必食! 係我暫時食過最好食既牛舌芯。
厚切的牛舌芯,燒至微微焦香,口感好彈又好軟腍。簡單用鹽同檸檬汁調味就超好味,加少少柚子鹽味道層次更昇華!
薘松玉子 $108
玉子燒的質感好鬆軟,切開會流出半熟的蛋漿加上融化咗嘅芝士,蛋味好香濃!面層有大阪燒既醬汁,又灑上蔥花,入口酸酸甜甜,好醒胃!
廣島蠔鍋 $158
唔好以為細細鍋,原來有六隻廣島蠔。隻隻都肥美飽滿,配菜有娃娃菜和雜菌。湯底好鮮甜,好香蠔味,忍唔住飲晒!
蟹肉蟹膏蟹甲燒配多士 $148
蟹甲燒裝滿海量蟹肉蟹膏,又creamy又鮮甜,仲有三文魚籽增加口感。放上香脆多士一齊食,可中和蟹膏的咸味。
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