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2009-12-03
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上次同朋友第一次嚟，原來已開了一年多！銅鑼灣粢飯出名眾所周知，但友人說這裡的素粢飯竟比肉粢飯更美味。我也一嚐，所言甚是，原因有以下：1. 油條超脆2. 即叫即包 (可能第一次去，老間塞滿料)3. 熱騰騰4. 飯軟硬度剛好5. 沒有炸菜 (純粹我個人口味)6. 健康有益7. 新鮮感，出面好難有得食* 我們一行四人，原本只叫了兩個，打算試試其他菜式，怎料到最後還是很回味，多叫了兩個！！！吃了個名好長的薏米腐竹.....糖水，事發經過：這度食物最出名就是那塊凝結在上面的腐皮。老闆千叮萬囑，要等十五分鐘才會有腐皮出現，叫我們耐心等候。友人實在按耐不住，約7分鐘湯匙已直插，來個大起底。最可惡的是興奮之下，把那些養顏的腐皮精華，飛到一枱都是，唉！沒有味精的頭抽炒烏冬！健康！！！
銅鑼灣粢飯出名眾所周知，但友人說這裡的素粢飯竟比肉粢飯更美味。
我也一嚐，所言甚是，原因有以下：
1. 油條超脆
2. 即叫即包 (可能第一次去，老間塞滿料)
3. 熱騰騰
4. 飯軟硬度剛好
5. 沒有炸菜 (純粹我個人口味)
6. 健康有益
7. 新鮮感，出面好難有得食
* 我們一行四人，原本只叫了兩個，打算試試其他菜式，怎料到最後還是很回味，多叫了兩個！！！
吃了個名好長的薏米腐竹.....糖水，事發經過：
這度食物最出名就是那塊凝結在上面的腐皮。老闆千叮萬囑，要等十五分鐘才會有腐皮出現，叫我們耐心等候。友人實在按耐不住，約7分鐘湯匙已直插，來個大起底。最可惡的是興奮之下，把那些養顏的腐皮精華，飛到一枱都是，唉！
沒有味精的頭抽炒烏冬！健康！！！
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