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2021-07-20
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裝修風格簡潔休閒,走新派韓國菜路線,除咗大路嘅炸雞之外,仲有人氣蛋包飯 等上菜前,先吃醃青瓜蘿蔔,新鮮爽口好食慢煮雞胸蛋包飯($105)要趁熱用刀把蛋從中間切開,蛋才能保持半熟幼滑,蛋香味濃, 底下是帶微甜的牛肉飯,用蛋包著吃,一流! 配角慢煮雞胸也不惹少, 肉質Q彈香軟, 絕對不能和一般嚡歰歰的雞胸相提並論, 水準之作!韓國美食代表,原味炸雞($108/半份), 配芝士醬和蜂蜜牛油醬, 口感都算香脆燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162),黑毛豬唔算太肥 ,帶油香又唔會太油膩 ,用生菜包著吃,增加爽脆感,驚喜位是還配有桑葉,用桑葉包黑毛豬是另一個層次,增加一層更獨特的香味, 喜歡甜品烤朱古力棉花糖($78),甜絲絲的感覺很療癒,焗的時間掌握得很好, 焗得外層香脆內裏是半溶的狀態,不過烤棉花糖一定跟甜分不開,嗜甜的朋友一定很喜歡 至於飲品,極力推介夏之白桃奶酪($48)和濟州綠茶鮮奶($42),前者香桃味十足,唔太酸,唔太甜,味道剛好,後者重清新的綠茶味
等上菜前,先吃醃青瓜蘿蔔,新鮮爽口好食
慢煮雞胸蛋包飯($105)要趁熱用刀把蛋從中間切開,蛋才能保持半熟幼滑,蛋香味濃, 底下是帶微甜的牛肉飯,用蛋包著吃,一流! 配角慢煮雞胸也不惹少, 肉質Q彈香軟, 絕對不能和一般嚡歰歰的雞胸相提並論, 水準之作!
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韓國美食代表,原味炸雞($108/半份), 配芝士醬和蜂蜜牛油醬, 口感都算香脆
燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜 ($162),黑毛豬唔算太肥 ,帶油香又唔會太油膩 ,用生菜包著吃,增加爽脆感,驚喜位是還配有桑葉,用桑葉包黑毛豬是另一個層次,增加一層更獨特的香味, 喜歡
甜品烤朱古力棉花糖($78),甜絲絲的感覺很療癒,焗的時間掌握得很好, 焗得外層香脆內裏是半溶的狀態,不過烤棉花糖一定跟甜分不開,嗜甜的朋友一定很喜歡
至於飲品,極力推介夏之白桃奶酪($48)和濟州綠茶鮮奶($42),前者香桃味十足,唔太酸,唔太甜,味道剛好,後者重清新的綠茶味
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