美蘭廚房 (已結業)

喺港島區裏面想搵到平靚正餐廳嘅話，絕對唔難。不過如果要數到邊一區嘅綜合性價比高嘅話我相信就係鰂魚涌果一邊， 😝雖然基本上冇好殿堂級嘅裝修，但係享受到嘅卻係平得來又正嘅一餐。 😏就好似喺濱海街基本上有幾間餐廳睇自己認為符合上面嘅條件，其中美蘭廚房正正適合食物選擇困難嘅人😜三餸車仔麵— 🍜車仔麵作為香港嘅傳統食物，當然就有佢吸引嘅地方，例如所有素材包括面底同埋餸都係自己話事。 🍜不過食車仔麵當然最正宗就係要油面啦。 餸方面通常都離唔開爽甜嘅豬紅，🐖一咬一半就見到入面鮮紅嘅顏色咁就代表新鮮。之後到當然要一啲牛嘅成份，例如爽滑嘅牛柏葉，🐄而呢一度食嘅牛柏葉亦都好顧及食客嘅感受，並唔係成塊牛柏葉咁樣奉上，🐄而係斬到啱啱適合一啖嘅份量，所以就剛剛好可以一啖湯一啖面再加一舊豬紅同埋牛柏葉，😗咁就係正宗嘅車仔麵啦🍜兩餸飯— 🍚自從早前只得外賣嘅時候兩餸飯就已經成為咗外賣王牌，時時刻刻都睇住餸菜有冇變化，🥢仲開始越整越有水準。 喺呢一度個人就推介兩款食物。 其中一個就係粟米魚柳，🌽貪佢魚柳啖啖肉，外皮煙糯，內裏鮮滑，粟米汁既可以配魚又可以撈飯食，🌽直頭係一舉兩得。 另外就推介煎排骨，一條又一條嘅排骨就好