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2016-04-23
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26/3已經是第三次到訪了, 仍然多人, 加上港島西鐵路開通, 交通更方便.是日到達時間是六時, 才可以立即有位. 加上反沙芋製作須時, 要立即點, 立即做, 立即上菜, 才肯幫我們做, 否則晚了人客多, 就沒時間做了. 我們為了食, 當然沒問題, 甜點鹹點一起吃. 果然沒有叫錯, 很香的芋頭味, 一定要趁熱吃. 有人覺得表面的糖太多, 那麼可以自行咬返出來不吃. 但作為甜品, 是應該甜一點的.鵝片拼盤, 在這餐來說應該貴貴地, 因為有很多鵝片, 底下亦有其他魯水野及豆腐.蘿蔔洛雖然熱氣, 但好味, 要趁熱吃, 因面頭的脆脆會唔再脆. 細細粒, 容易分. 轉眼就掃清了.蠔餅, 好多塊, 也是要趁熱吃, 蠔都好大粒, 所以吃得出蠔味. 但相比反沙芋及蘿蔔洛, 因為較多地方可以吃到, 就沒有那麼珍貴了.總之就好忙, 因為上菜快, 食物又要趁熱吃. 吃完之後又看到街外長長的人龍, 所以沒有再坐行久了. 忘記了每人多少錢, 總之是出奇地抵食~
已經是第三次到訪了, 仍然多人, 加上港島西鐵路開通, 交通更方便.
是日到達時間是六時, 才可以立即有位. 加上反沙芋製作須時, 要立即點, 立即做, 立即上菜, 才肯幫我們做, 否則晚了人客多, 就沒時間做了. 我們為了食, 當然沒問題, 甜點鹹點一起吃. 果然沒有叫錯, 很香的芋頭味, 一定要趁熱吃. 有人覺得表面的糖太多, 那麼可以自行咬返出來不吃. 但作為甜品, 是應該甜一點的.
反沙芋
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鵝片什會
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潮陽蘿蔔烙
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蠔餅
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忘記了每人多少錢, 總之是出奇地抵食~
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