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2015-10-09
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快速食個拉麵回公司繼績開O.T. 為揾食真係辛苦, 今日不知要做到幾夜了枱上放了樽自家醃製芽菜可伴粒麵, 但實在太餓了, 隨口吃了, 爽脆, 不過鹹, 好味!金兵衛$88豬骨湯底, 材料有辣肉醬, 叉燒, 黑木耳, 香葱, 流心蛋和紫菜豬骨湯底濃稠, 有漿口感幼麵質, 軟硬適中帶有彈牙感辣肉醬沒有想像中辣, 輕微的辣感反而增添食欲义燒經炙過後, 油份被迫出, 香口不肥膩流心蛋做得出色, 蛋味香濃紫菜片真搞鬼, 用了蛋白做了品牌logo, 達到宣傳效果之餘, 又可食用狀元餃子$38粒粒飽滿的餃子, 煎得外脆內軟, 肉汁豐腴, 非常美味!填滿肚子又要拼搏了….!
枱上放了樽自家醃製芽菜可伴粒麵, 但實在太餓了, 隨口吃了, 爽脆, 不過鹹, 好味!
自家醃製芽菜
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豬骨湯底, 材料有辣肉醬, 叉燒, 黑木耳, 香葱, 流心蛋和紫菜
金兵衛
$88
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幼麵質, 軟硬適中帶有彈牙感
辣肉醬沒有想像中辣, 輕微的辣感反而增添食欲义燒經炙過後, 油份被迫出, 香口不肥膩
流心蛋做得出色, 蛋味香濃
紫菜片真搞鬼, 用了蛋白做了品牌logo, 達到宣傳效果之餘, 又可食用狀元餃子$38
粒粒飽滿的餃子, 煎得外脆內軟, 肉汁豐腴, 非常美味!
狀元餃子
$38
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