天外天

Above & Beyond
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check-in 完後就來到酒店28樓頂層的天外天行政酒廊,入住CLUB客房於下午3時至6時尊享免費下午茶。內裡環境寬敞,分成中菜廳及酒吧兩部份,如想坐在酒吧範圍,入場前須提供快測陰性證明。Club Lounge注入摩登時尚氣息,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,讓客人放鬆心情把酒言歡。餐廳用餐區坐擁壯麗廣闊的維港景致,可以一邊進餐一邊俯瞰無敵海景。任飲任食下午茶採用自助形式,包括無限供應的酥餅、甜品與三文治,款式不算多。三小時Free Flow無限酒水暢飲包含G. H. Mumm 香檳、紅白美酒、雞尾酒、啤酒、mocktail、果汁、汽水、咖啡及熱茶等等,選擇繁多。居高臨下在懶洋洋的陽光下享受afternoon tea,別有一番閒逸雅趣。西式冷盤區有莎樂美腸、煙熏三文魚、吞拿魚三文治和白豆泥配蔬菜棒等。個人尤其喜歡煙三文魚,脂肪條紋清楚利落,魚肉嫩滑而有彈性。以芝士拼盤簡簡單單配搭一杯美酒,更可發揮一加一大於二的化學作用。西式熱盤有炸芝士條及炸薯茸條,前者注滿半溶拉絲芝士,後者包著軟綿粉糯的薯蓉,炸得熱辣辣又脆卜卜,卻又不會過於油膩。除了西式小食之外,還有蒸氣騰騰的中式點心。總共有三款點心:
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check-in 完後就來到酒店28樓頂層的天外天行政酒廊,入住CLUB客房於下午3時至6時尊享免費下午茶。

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內裡環境寬敞,分成中菜廳及酒吧兩部份,如想坐在酒吧範圍,入場前須提供快測陰性證明。

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Club Lounge注入摩登時尚氣息,瀰漫著一片隨意悠閒的氣氛,讓客人放鬆心情把酒言歡。

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餐廳用餐區坐擁壯麗廣闊的維港景致,可以一邊進餐一邊俯瞰無敵海景。

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任飲任食下午茶採用自助形式,包括無限供應的酥餅、甜品與三文治,款式不算多。

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三小時Free Flow無限酒水暢飲包含G. H. Mumm 香檳、紅白美酒、雞尾酒、啤酒、mocktail、果汁、汽水、咖啡及熱茶等等,選擇繁多。
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居高臨下在懶洋洋的陽光下享受afternoon tea,別有一番閒逸雅趣。

下午茶自助餐
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西式冷盤區有莎樂美腸、煙熏三文魚、吞拿魚三文治和白豆泥配蔬菜棒等。

莎樂美腸
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個人尤其喜歡煙三文魚,脂肪條紋清楚利落,魚肉嫩滑而有彈性。

煙熏三文魚
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以芝士拼盤簡簡單單配搭一杯美酒,更可發揮一加一大於二的化學作用。

芝士拼盤
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西式熱盤有炸芝士條及炸薯茸條,前者注滿半溶拉絲芝士,後者包著軟綿粉糯的薯蓉,炸得熱辣辣又脆卜卜,卻又不會過於油膩。

炸芝士薯茸條
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除了西式小食之外,還有蒸氣騰騰的中式點心。

燒賣
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總共有三款點心:豬肉餃子、蝦肉燒賣及牛肉燒賣。

豬肉餃子
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牛肉燒賣
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每次吃afternoon tea不能缺少的scone,提子乾英式鬆餅表層金黃泛光,可以塗點果醬伴吃。

提子乾英式鬆餅
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甜品總共有五款:草莓橄欖奶油蛋糕、鐵觀音果凍、芒果芝士蛋糕、鮮果撻及朱古力杯裝蛋糕。

草莓橄欖奶油蛋糕
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一口一個的甜點造型精緻小巧之餘,也可以盡情淺嚐多個款式。

鮮果撻
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迷你cupcake有不少朱古力粒粒,可可味夠濃郁。

朱古力杯裝蛋糕
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芒果芝士蛋糕真材實料加入不少果肉,綻放天然甘甜的果香。

芒果芝士蛋糕
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全場最得我歡心則是鐵觀音果凍,外觀晶瑩剔透,茶味夠濃,甜度相對較低,滲出清幽回甘的茶香。

鐵觀音果凍
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四款無酒精mocktails包括Icon's Fruit Tea、Strawberry Milky、Daily Fizz及Virgin Colada。

Icon's Fruit Tea
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Strawberry Milky入口濃厚順滑,酸酸甜甜,Virgin Colada椰香四溢,夾雜著菠蘿清甜果香。

Virgin Colada
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題外話/補充資料: 入住CLUB客房免費享用每日下午3時至6時下午茶連無限暢飲酒水
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-13
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
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