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2020-10-12
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何文田小店 SHAO店面不算太大 個人特別喜歡餐廳的窗邊位 不會跟街邊的路人與車太近看著街景 欣賞著人生百態呆看一回 嚐一口美食 再重新思考自己的人生4-course dinner $298價錢划算之餘 菜式選擇亦不少𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇▪️牛舌串燒 牛舌外層爽彈 肉質軟腍有彈性 沾上柚子胡椒醬 帶少少辣味 刺激感之餘 亦帶柚子清香▪️秋葵沙葛沙律秋葵煮得剛好 色澤翠綠 口感跟沙葛一樣爽脆配上柚子醋醬汁 微酸開胃ℳ𝒶𝒾𝓃 ℐ▪️明太子意粉意粉彈牙 每條都沾滿明太子 帶微辣富奶香 略嫌不夠惹味拌匀非常流心的温泉蛋 意粉入口更滑溜▪️鵝肝漢堡麵包烘得非常香脆 走空氣感的路線 淡淡牛油香厚切鵝肝煎得剛好 外脆內軟 油香充斥口腔配上旁邊紅色的無花果醬 剛好中和了鵝肝的油膩ℳ𝒶𝒾𝓃 ℐℐ▪️楓糖叉燒看到每個foodie都很推薦這道楓糖叉燒！但上菜時 略為有點失望 驟眼看並沒有楓糖的光澤 入口時並沒有外脆的口感但肉質確實非常軟稔有咬口底下的綠色醬原來是平時的薑蔥 再配上炸蒜片 味道不錯 扳回了不少分數▪️腹肉牛排腹肉牛排濃郁黑胡椒味 肉質軟腍有咬口帶肉汁 跟甜甜的黑蒜汁挺匹配 略嫌牛味偏淡𝒜𝒻𝒻𝑜𝑔𝒶𝓉𝑜▪️Affo
店面不算太大 個人特別喜歡餐廳的窗邊位 不會跟街邊的路人與車太近
看著街景 欣賞著人生百態
呆看一回 嚐一口美食 再重新思考自己的人生
4-course dinner $298
價錢划算之餘 菜式選擇亦不少
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇
▪️牛舌串燒
牛舌外層爽彈 肉質軟腍有彈性
沾上柚子胡椒醬 帶少少辣味 刺激感之餘 亦帶柚子清香
▪️秋葵沙葛沙律
秋葵煮得剛好 色澤翠綠 口感跟沙葛一樣爽脆
配上柚子醋醬汁 微酸開胃
ℳ𝒶𝒾𝓃 ℐ
▪️明太子意粉
意粉彈牙 每條都沾滿明太子 帶微辣富奶香 略嫌不夠惹味
拌匀非常流心的温泉蛋 意粉入口更滑溜
▪️鵝肝漢堡
麵包烘得非常香脆 走空氣感的路線 淡淡牛油香
厚切鵝肝煎得剛好 外脆內軟 油香充斥口腔
配上旁邊紅色的無花果醬 剛好中和了鵝肝的油膩
ℳ𝒶𝒾𝓃 ℐℐ
▪️楓糖叉燒
看到每個foodie都很推薦這道楓糖叉燒！
但上菜時 略為有點失望 驟眼看並沒有楓糖的光澤 入口時並沒有外脆的口感
但肉質確實非常軟稔有咬口
底下的綠色醬原來是平時的薑蔥 再配上炸蒜片 味道不錯 扳回了不少分數
▪️腹肉牛排
腹肉牛排濃郁黑胡椒味 肉質軟腍有咬口帶肉汁 跟甜甜的黑蒜汁挺匹配 略嫌牛味偏淡
𝒜𝒻𝒻𝑜𝑔𝒶𝓉𝑜
▪️Affogato
espresso濃苦 再嚐一口雲呢拿雪糕 香香甜甜 為這頓晚餐畫上一個完美的句號
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀𝓈
▪️Peach Tea
未喝已聞到很香的桃味 入口淡淡桃香 不會過俗
▪️Mocha
咖啡順口厚身
朱古力 咖啡 奶 三者非常平衡
~ 𝙈𝙖𝙞𝙣 𝙈𝙚𝙣𝙪 ~
▪️炸薯條 配山葵蛋黃醬 $58
新鮮岀爐很香脆 但放得久了會變得軟冧 建議大家要先吃了這款小食
山葵控的家姐 表示很喜歡山葵蛋黃醬 入口有粒粒山葵顆粒 山葵味道濃郁
但小心喔 千萬不要一下沾得太多 真的會攻鼻
▪️炸牛油果 $88
炸牛油果
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炸牛油果外層脆身 內層軟腍creamy 口感很特別
配上是拉差蛋黃醬 帶點微辣很醒胃
家姐呀妹都非常喜歡！推薦！
▪️墨西哥燒粟米仔 $68
燒粟米仔非常非常清甜爽口 帶檸檬香呀妹超喜歡 但家姐就不太喜歡粟米仔的清甜
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整體而言 很喜歡餐廳的窗邊位 特別推薦鵝肝漢堡 炸牛油果 墨西哥燒粟米仔 炸薯條配山葵蛋黃醬
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