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2018-02-02
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早前吃過藍莓芝士餅後，一直念念不忘，想再試其他的口味。今日又經過Domie Cake Shop，心思思又進去了。今次的目標是Lemon Cheese，見到有Mango Mousse，大大件頗吸引，不過我不大喜歡Mousse餅，故目光轉到旁邊的Chocolate Truffle。最終買了Lemon Cheese和Chocolate Truffle。回家途中遇到塞車，故即使天氣寒冷，到家門那件檸檬芝士餅已有點「滴汗」了。急不及待地每件餅吃了一口，有驚喜亦有失望。那件Lemon Cheese cake，與我喜歡芝士餅特有的creamy有點距離，味道是Mousse多些。整件餅的酸味稍重，但只是頂層有點芝士味而已，而且整件餅較為軟滑，所以不放入雪櫃，便會很快溶化。其實這件餅的味道不差，只是我一直以「芝士餅」的味道來衡量，才會有點失望。反而那件Chocolate Truffle cake卻甚有驚喜，如果你喜歡吃Truffle的話，便一定會喜歡這件餅。餅面已經像極Truffle朱古力，下層是朱古力蛋糕和朱古力Mousse交替組成。味道不甜，朱古力味濃香軟滑，吃了一口便無法停止，吃完後還回味無窮。兩件
今次的目標是Lemon Cheese，見到有Mango Mousse，大大件頗吸引，不過我不大喜歡Mousse餅，故目光轉到旁邊的Chocolate Truffle。最終買了Lemon Cheese和Chocolate Truffle。
回家途中遇到塞車，故即使天氣寒冷，到家門那件檸檬芝士餅已有點「滴汗」了。急不及待地每件餅吃了一口，有驚喜亦有失望。
那件Lemon Cheese cake，與我喜歡芝士餅特有的creamy有點距離，味道是Mousse多些。整件餅的酸味稍重，但只是頂層有點芝士味而已，而且整件餅較為軟滑，所以不放入雪櫃，便會很快溶化。其實這件餅的味道不差，只是我一直以「芝士餅」的味道來衡量，才會有點失望。
$22
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反而那件Chocolate Truffle cake卻甚有驚喜，如果你喜歡吃Truffle的話，便一定會喜歡這件餅。餅面已經像極Truffle朱古力，下層是朱古力蛋糕和朱古力Mousse交替組成。味道不甜，朱古力味濃香軟滑，吃了一口便無法停止，吃完後還回味無窮。
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兩件餅均是$22，即使買兩件，也未及星級餅店一件的價錢，而口福的享受，我覺得是相同的。因為星級餅店的售價，有一半是為店方繳付舖租而已。這就是我喜歡Domie的原因了。
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