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2022-05-21
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開放晚巿堂食後急急book 返啲之前食過念念不忘的餐廳,Moku 呢間串燒店係top of the list. 上次幫襯後最深刻印象的係師傅燒功超好,今次再訪水準完全保持到。豬顎骨-豬的肉味好香好足,燒到微焦但不over豬大腸串-可以話姐食過最好味的燒豬大腸top 3! 仲好味過之前係日本食嗰啲-皮脆內軟,完全冇怪味厚切白金豚肉-首先來貨好新鮮,口感爽彈得黎豚味爆分-微焦的表面再加上燒後充份釋放的豬油,係全日最深刻的一串燒白鱔-冇諗過咁厚切,魚皮燒後少少脆又有啲爽口-魚肉並冇over 燒,仲好juicy好肥美炸一口芝士-大小剛好真係一口,炸粉一啲都唔厚,欣賞!-芝士唔係好重奶味個隻(姐對芝士好picky奶味重的不了), 係偏橙色真係香芝士味個隻👍🏻秋葵豬肉卷-豬肉非常非常非常薄切,機乎透明咁!所以燒起來唔需要燒好耐秋葵保留到入面的精華
上次幫襯後最深刻印象的係師傅燒功超好,今次再訪水準完全保持到。
豬顎骨
-豬的肉味好香好足,燒到微焦但不over
豬大腸串
-可以話姐食過最好味的燒豬大腸top 3! 仲好味過之前係日本食嗰啲
-皮脆內軟,完全冇怪味
厚切白金豚肉
-首先來貨好新鮮,口感爽彈得黎豚味爆分
-微焦的表面再加上燒後充份釋放的豬油,係全日最深刻的一串
燒白鱔
-冇諗過咁厚切,魚皮燒後少少脆又有啲爽口
-魚肉並冇over 燒,仲好juicy好肥美
炸一口芝士
-大小剛好真係一口,炸粉一啲都唔厚,欣賞!
-芝士唔係好重奶味個隻(姐對芝士好picky奶味重的不了), 係偏橙色真係香芝士味個隻👍🏻
秋葵豬肉卷
-豬肉非常非常非常薄切,機乎透明咁!所以燒起來唔需要燒好耐秋葵保留到入面的精華
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