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2010-06-14
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四月上旬‧晴有時也會受廣告影響，去吃一些原本不會吃的店子，這裡就是一例。在電視上看了不少吉列黑豚肉的廣告，雖然明知去吃的不會如廣告般吸引，但也有興趣試一試，究竟快餐店的吉列豚肉又會如何？就趁這天來附近行一行，順手試試。吉列豚肉餐賣35元，而併吉列蠔的加3元，想試多一點，又要了。吉列豚肉餐拿到手了，看賣相是跟廣告及宣傳單張的有很大的分別，至少我的幾件是切了才炸，而非炸了才切的。理論上，這樣做的吉列會脆口一點，但肉質就不會太鬆化。先吃吉列豚肉，熱辣辣，也脆口喎，而豚肉也是鬆化的。沒有什麼油脂，估計是豬柳的部份，撇開跟廣告不同的樣子，是及格的。吉列蠔就不行了，脆漿很厚，吃起來不鬆脆，而蠔也不美味，要回單併的吉列豚肉還好。再加三元將原本的珍珠米換了濃湯烏冬，稔稔的，似乎要回米飯還好。這個餐沒有飲品，算是做得有板有眼。你可能會問，快餐店幾十元的一個餐也評來評去的。不要以為幾十元一個餐很便宜，坊間一些本地料理店也只是如此價錢，做的吉列，也不差的。原來加二元半就有小杯裝雪糕，到走的一刻才看到...
有時也會受廣告影響，去吃一些原本不會吃的店子，這裡就是一例。在電視上看了不少吉列黑豚肉的廣告，雖然明知去吃的不會如廣告般吸引，但也有興趣試一試，究竟快餐店的吉列豚肉又會如何？就趁這天來附近行一行，順手試試。
吉列豚肉餐賣35元，而併吉列蠔的加3元，想試多一點，又要了。吉列豚肉餐拿到手了，看賣相是跟廣告及宣傳單張的有很大的分別，至少我的幾件是切了才炸，而非炸了才切的。理論上，這樣做的吉列會脆口一點，但肉質就不會太鬆化。
先吃吉列豚肉，熱辣辣，也脆口喎，而豚肉也是鬆化的。沒有什麼油脂，估計是豬柳的部份，撇開跟廣告不同的樣子，是及格的。吉列蠔就不行了，脆漿很厚，吃起來不鬆脆，而蠔也不美味，要回單併的吉列豚肉還好。
再加三元將原本的珍珠米換了濃湯烏冬，稔稔的，似乎要回米飯還好。
這個餐沒有飲品，算是做得有板有眼。你可能會問，快餐店幾十元的一個餐也評來評去的。不要以為幾十元一個餐很便宜，坊間一些本地料理店也只是如此價錢，做的吉列，也不差的。
原來加二元半就有小杯裝雪糕，到走的一刻才看到...
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