帝樂德國餐廳 (Fashion Walk)

營業中

休息中

這家位於銅鑼灣的德國菜餐廳，地理位置便利，環境舒適雅致。這次選擇了午市套餐，滿足對異國風味的渴望。首先是前菜南瓜湯配香草包，湯色色澤金黃，香氣撲鼻。每一口都讓人驚喜，湯品滑順濃郁，南瓜的甜味與香料的搭配剛剛好。配上香草包，外皮酥脆，內裡柔軟，吸收了湯汁後，多了另一種口感。西冷牛扒配薯菜，牛扒煎得恰到好處，外層微焦，內裡仍保持鮮嫩多汁。搭配的薯菜金黃香脆，每一口都令人滿足，肉質鮮美，搭配餐廳調製的醬汁，味道更上一層樓。最後，點了一杯生啤，清爽順口，平衡了肉類的油膩感，讓整餐德國菜更加完美。