鐵牛台灣牛肉麵 (希爾頓大廈)

營業中

休息中

今日因工作關係去左尖東,行經過見到有間位於地庫位置的台灣牛肉麵,見到排晒長龍應該都有返咁尚下實力,所以去試一試。由拎飛到入坐,前後等左20分鐘,係等候既時間亦都提供點餐紙比我tick定食咩,相當有效率。呢間鋪頭係先比付款後入座, 有別於平時的餐廳。本次點左呢度出名既紅燒牛肉麵($55包一杯熱飲), 湯底香濃,麵質彈牙而且牛肉炆得好淋入晒味。不過由於湯底太濃需要不斷去飲野去解除濃烈的味道。整體來說, 呢個價錢配合呢個質素,真係的確抵食,所以呢間野一到午市,都會好多人黎食。