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2024-07-28
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早前又約了好姊妹吃了頓豐富午餐性價比再高一人前Omakase 原價$1480,現在$728就是位於銅鑼灣 螢雪環境乾淨又坐得舒服,傾計又不會太嘈吵😆🔸️前菜八寸擺盤精美慢煮黑梅貝是用慢煮,軟棉有咬口煙肉雪梨很清甜北海道白粟米 吃落很香很爽口🔸️刺身三點盧魚刺身鹽水鮨配海膽帆立貝配柚子汁很清新大拖羅 新鮮肥美甘香🔸️壽司七石垣鯛深海池魚伊左木北海道赤海膽備長炭燒大拖羅牡丹蝦 蝦膏漬拖羅蓉魚籽杯每樣刺身都很出色肥美甘香最愛當然北海道赤海膽,口感滑溜備長炭燒大拖羅 油脂香濃拖羅蓉魚籽杯 一啲都唔腥 很鮮味添🔸️燒物我選了🐟炭燒巨型30cm蒲燒鳗魚外層焦香內裡肉質軟滑鮮嫩🔸️吸物 🔸️甘物最後飲埋暖粒粒 海鮮蜆肉湯 及 甜品柚子雪糕😋師傅認真製作每道菜式,食物高質,食材新鮮,氣氛也很好,哩個午餐很美味又滿足😋會再來幫襯👍
性價比再高一人前Omakase
原價$1480,現在$728
就是位於銅鑼灣 螢雪
環境乾淨又坐得舒服,傾計又不會太嘈吵😆
🔸️前菜
八寸擺盤精美
慢煮黑梅貝是用慢煮,軟棉有咬口
煙肉雪梨很清甜
北海道白粟米 吃落很香很爽口
🔸️刺身三點
盧魚刺身鹽水鮨配海膽
帆立貝配柚子汁很清新
大拖羅 新鮮肥美甘香
🔸️壽司七
石垣鯛
深海池魚
伊左木
北海道赤海膽
備長炭燒大拖羅
牡丹蝦 蝦膏漬
拖羅蓉魚籽杯
每樣刺身都很出色肥美甘香
最愛當然北海道赤海膽,口感滑溜
備長炭燒大拖羅 油脂香濃
拖羅蓉魚籽杯 一啲都唔腥 很鮮味添
🔸️燒物
我選了🐟炭燒巨型30cm蒲燒鳗魚
外層焦香內裡肉質軟滑鮮嫩
🔸️吸物
🔸️甘物
最後飲埋暖粒粒 海鮮蜆肉湯 及 甜品柚子雪糕😋
師傅認真製作每道菜式,食物高質,食材新鮮,氣氛也很好,哩個午餐很美味又滿足😋會再來幫襯👍
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