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2024-06-09
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📍Mr. Steak Buffet à la minute (銅鑼灣)🔍銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓----上個月母親節，今個月父親節，為咗方便慶祝就決定一次過請爸爸媽媽齊齊食個buffet慶祝一番。一段時間無黎，人氣依然，7：15到達已經成個電梯口附近都係人，餐廳大概7：20就開始放人入去，跟住準時7：30全場客人就可以開始攞野食。.一開場最受歡迎嘅有生蠔、龍蝦、佐賀牛、長腳蟹等等，刺身就可以先唔攞住，因為餐廳會好貼心地為每檯客人送上刺身船🍣。即開生蠔Size說不上很大，卻是口感Creamy又順滑，帶淡淡海水味，雖是任食，但質素非常不錯；龍蝦爽甜彈牙，膏味濃郁，而且最緊要係refill速度快；珍寶帶子，貝柱肥厚，嫩白鮮甜；三文魚則魚脂豐腴，厚切非常，以上幾款都係推介嘅高質回本之選。琳瑯滿目嘅前菜區，基本上每款質素都很不錯，貌相精緻，味道調配亦到位，每樣都值得一試，另外仲有芝士區、麵包區、紅白酒、清酒等等，由於區域分佈都幾多，所以大家攞野食唔會對埋堆埋一齊，攞食物過程都好順暢。熟食方面，燉湯足料清甜；豬腳薑啖啖都膠質滿滿；燒乳鴿皮脆肉嫩，仲有會不定時推出花膠花菇、鮑魚撈麵同鵝肝炒
🔍銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
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上個月母親節，今個月父親節，為咗方便慶祝就決定一次過請爸爸媽媽齊齊食個buffet慶祝一番。一段時間無黎，人氣依然，7：15到達已經成個電梯口附近都係人，餐廳大概7：20就開始放人入去，跟住準時7：30全場客人就可以開始攞野食。
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一開場最受歡迎嘅有生蠔、龍蝦、佐賀牛、長腳蟹等等，刺身就可以先唔攞住，因為餐廳會好貼心地為每檯客人送上刺身船🍣。即開生蠔Size說不上很大，卻是口感Creamy又順滑，帶淡淡海水味，雖是任食，但質素非常不錯；龍蝦爽甜彈牙，膏味濃郁，而且最緊要係refill速度快；珍寶帶子，貝柱肥厚，嫩白鮮甜；三文魚則魚脂豐腴，厚切非常，以上幾款都係推介嘅高質回本之選。
琳瑯滿目嘅前菜區，基本上每款質素都很不錯，貌相精緻，味道調配亦到位，每樣都值得一試，另外仲有芝士區、麵包區、紅白酒、清酒等等，由於區域分佈都幾多，所以大家攞野食唔會對埋堆埋一齊，攞食物過程都好順暢。
熟食方面，燉湯足料清甜；豬腳薑啖啖都膠質滿滿；燒乳鴿皮脆肉嫩，仲有會不定時推出花膠花菇、鮑魚撈麵同鵝肝炒飯等，三款質素都非常不錯，尤其係醬油鮑魚香甜香甜的，確係幾正。
甜品區質素唔輸好多五星級酒店，新鮮即焗嘅朱古力心太軟係甜品嘅熱門之選，熱辣辣外脆內軟，雖然食太多容易膩，但係都忍唔住食咗兩個。北海道牛奶布丁濃滑非常，麵包布丁配搭雲呢拿汁，香甜綿密，邪惡卻又令人不能自拔。除此之外，甜品嘅選擇同埋款式都非常之多，係值得留肚一食嘅質素。
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