里木

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喺香港食過唔少日式鐵板燒，但呢間真係我嘅最愛！Menu種類繁多，價錢都算可以，個人感覺性價比超高！▪️ 海鮮沙律▪️ 澳洲龍蝦龍蝦超新鮮，配埋佢哋自家製嘅蝦膏牛油醬，成個蝦味超濃！龍蝦肉又好彈牙，真係食唔厭！▪️ 日本愛知縣白象拔蚌喺愛知縣優渥嘅水質中成長，所以呢個品種嘅象拔蚌肉質同口感都非常好！▪️ 愛爾蘭蟶子來自愛爾蘭嘅蟶子肉質肥美，鮮嫩爽口，唔需要任何調味料已經好好味▪️ 法國鵝肝配最中皮肥厚嘅鵝肝表皮焦嫩，入面軟綿多汁，配住個熊仔形狀嘅最中皮，超級酥脆！▪️ 福岡縣甘鯛甘鯛經過烹調之後口感金黃酥脆，同多汁嘅魚肉形成對比，口感超豐富▪️ 日本鹿兒島黑豚肉黑豚肉咬落去肉質緊緻多汁、口感柔軟有彈性，不愧係全球知名的黑豬！食鐵板燒最治癒就係睇師傅嘅製作過程，非常享受！除咗鐵板燒，呢間都有廚師發辦（Omakase），鍾意食日料嘅朋友仔真係可以試吓，唔會令你失望！