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2024-11-18
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又發現咗一間環境靚 味道正嘅日式餐廳點咗一人份「夏日特色午市套餐」❣️前菜兩款中華沙律好refreshing 涼拌雞腎醬汁好開胃❣️刺身3點配海膽松葉蟹肉三文魚籽迷你丼刺身分別有油甘魚、牡丹蝦、吞拿魚腩刺身好厚切 吞拿魚腩冇筋肥美 海膽新鮮鮮味 仲有啲一粒粒嘅蟹籽磚同昆布 口感層次味道一流❣️香菇茶碗蒸茶碗蒸頂部有一層秘製嘅芡汁 蒸蛋滑溜得來好重蛋香熱辣辣 配埋啲菇食一流❣️A5和牛、野菜牛肉食落口時油脂滲出嚟 牛肉味又濃郁 仲要燒到好香口再配埋啲雞髀菇 又係爆汁嘅蔬菜 ❣️夏日特色冷麵幼身嘅冷麵配上店家秘製醬汁 酸酸甜甜好清新再配埋海量嘅蟹籽同埋青瓜 係多重口感❣️雪糕有開心果味或者豆腐味選擇 豆腐味清新開心果味就濃郁兩者都咁滑溜另外仲點咗照燒雞丼雞皮燒到好香脆 雞肉份量好多 肉質嫩滑仲有隻溫泉蛋 撈埋啲珍珠米食 唔覺唔覺就食晒成碗飯最正係仲有少少辣味嘅醬汁另外上 呢款醬汁超惹味 點埋食又係另外一個感覺餐廳有好多Bar枱座位亦有包廂房鍾意私隱又得 鍾意望住師傅整又得而且樓底好高 坐得好舒服
又發現咗一間環境靚 味道正嘅日式餐廳
點咗一人份「夏日特色午市套餐」
❣️前菜兩款
中華沙律好refreshing 涼拌雞腎醬汁好開胃
❣️刺身3點配海膽松葉蟹肉三文魚籽迷你丼
刺身分別有油甘魚、牡丹蝦、吞拿魚腩
刺身好厚切 吞拿魚腩冇筋肥美 海膽新鮮鮮味
仲有啲一粒粒嘅蟹籽磚同昆布 口感層次味道一流
❣️香菇茶碗蒸
茶碗蒸頂部有一層秘製嘅芡汁 蒸蛋滑溜得來好重蛋香
熱辣辣 配埋啲菇食一流
❣️A5和牛、野菜
牛肉食落口時油脂滲出嚟 牛肉味又濃郁 仲要燒到好香口
再配埋啲雞髀菇 又係爆汁嘅蔬菜
❣️夏日特色冷麵
幼身嘅冷麵配上店家秘製醬汁 酸酸甜甜好清新
再配埋海量嘅蟹籽同埋青瓜 係多重口感
❣️雪糕
有開心果味或者豆腐味選擇 豆腐味清新開心果味就濃郁
兩者都咁滑溜
另外仲點咗照燒雞丼
雞皮燒到好香脆 雞肉份量好多 肉質嫩滑
仲有隻溫泉蛋 撈埋啲珍珠米食 唔覺唔覺就食晒成碗飯
最正係仲有少少辣味嘅醬汁另外上
呢款醬汁超惹味 點埋食又係另外一個感覺
餐廳有好多Bar枱座位亦有包廂房
鍾意私隱又得 鍾意望住師傅整又得
而且樓底好高 坐得好舒服
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