Top Blade Steak Lab (梭椏道)

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突然想食牛扒，所以就咁啱搵到呢間餐廳🍴香草平鐵牛扒 ＄160食牛扒之前，店員已經上咗碟滿滿嘅薯條，仲話係任添～ 🤩雖然係任添，但質素一啲都唔馬虎，上枱熱辣辣又脆之餘，仲有淡淡嘅松露味。 🍟我嗌咗5成熟嘅牛扒🥰廚師將火候控制得恰到好處，唔會過咗火，切開入面仲係相當粉嫩👍🏽牛扒嘅肉香味不賴，整體嘅油脂分佈都平均，所以入口非常軟嫩。另外，提升牛扒風味嘅烤蒜相當甘甜香口🧄總括，Top Blade嘅性價比十分高，店員也非常殷勤，會向客人講解不同部位嘅不同風味。