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2024-12-06
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老公生日想喺觀塘地鐵站附近揾間西餐廳慶祝，上openrice見呢間喺裕民坊YM² 嘅Plato Cafe好似唔錯就提前打電話book位慶祝。嚟到YM²上平台層，原來好多餐廳，同埋都環境都幾舒服，下次有機會試埋YM² 其他餐廳先得！講返正題，嘅間餐廳環境舒適，卡位又舒服，坐低我地就叫咗個至尊二人套餐$546，配是日餐湯同另一碗加咗$38升級做法式蟹肉龍蝦湯：法式蟹肉龍蝦湯 +$38呢碗法式蟹肉龍蝦湯畀想像中大碗，成碗湯嘅顏色係深橙色，一放低已經聞到一陣濃郁嘅鮮味，飲落去真係堅有龍蝦&蟹肉味，口感算豐富，鮮甜！湯仲加咗d香草調味，提升咗層次，大大碗，一碗都已經足夠我地兩個人飲，唔錯！風乾火腿伴哈蜜瓜沙律：呢個沙律前菜賣相勁吸引。首先，風乾火腿切成薄片，色澤紅潤有光澤。哈蜜瓜切成大大件厚件，夠新鮮。沙律中包括咗沙律菜、生菜、黃瓜片、紫洋蔥絲同埋番茄仔等等，色彩繽紛，擺盤勁靚，睇到都好開胃。風乾火腿嘅鹹香同哈蜜瓜嘅爽甜係絕妙嘅對比，每一啖都充滿咗層次感，淋喺面嘅汁濃郁而不搶味，為整體風味增添咗一層細膩嘅味道。呢碟「風乾火腿伴哈蜜瓜沙律」唔單止喺味覺上令人滿足，視覺上亦非常吸引，係一道非常值得推
嚟到YM²上平台層，原來好多餐廳，同埋都環境都幾舒服，下次有機會試埋YM² 其他餐廳先得！
講返正題，嘅間餐廳環境舒適，卡位又舒服，坐低我地就叫咗個至尊二人套餐$546，配是日餐湯同另一碗加咗$38升級做法式蟹肉龍蝦湯：
法式蟹肉龍蝦湯 +$38
呢碗法式蟹肉龍蝦湯畀想像中大碗，成碗湯嘅顏色係深橙色，一放低已經聞到一陣濃郁嘅鮮味，飲落去真係堅有龍蝦&蟹肉味，口感算豐富，鮮甜！湯仲加咗d香草調味，提升咗層次，大大碗，一碗都已經足夠我地兩個人飲，唔錯！
風乾火腿伴哈蜜瓜沙律：
呢個沙律前菜賣相勁吸引。首先，風乾火腿切成薄片，色澤紅潤有光澤。哈蜜瓜切成大大件厚件，夠新鮮。沙律中包括咗沙律菜、生菜、黃瓜片、紫洋蔥絲同埋番茄仔等等，色彩繽紛，擺盤勁靚，睇到都好開胃。
風乾火腿嘅鹹香同哈蜜瓜嘅爽甜係絕妙嘅對比，每一啖都充滿咗層次感，淋喺面嘅汁濃郁而不搶味，為整體風味增添咗一層細膩嘅味道。呢碟「風乾火腿伴哈蜜瓜沙律」唔單止喺味覺上令人滿足，視覺上亦非常吸引，係一道非常值得推薦嘅前菜，勁有誠意!
澳洲肉眼牛扒：
肉眼扒我地叫咗五成熟，牛扒上枱嘅外表呈現出金黃色嘅燒烤紋理，睇落吸引。切開後睇到內部係粉紅色嘅，正正係五成熟嘅完美狀態。牛扒肉質鮮嫩，燒烤得恰到好處，配上濃郁嘅汁，味道更加豐富，每一口都能感受到肉眼扒嘅柔嫩！呢塊扒無論係視覺or味覺上都令人滿足！
另好欣賞佢地每道主菜旁邊都配有大量沙律，沙律菜新鮮爽口，為整道菜增加咗一層清新嘅口感同可以分解油膩！仲有一個用錫紙包住嘅焗薯，加埋d蛋黃醬同啲香料，唔錯同幾可以飽肚。
西班牙黑毛豬鞍：
呢道黑毛豬賣相都樣好吸引，一樣係豬鞍烤到金黃色同埋表面有香脆感。旁邊有樣配上大量色彩繽紛嘅沙律菜同焗薯，我鍾意！
而西班牙黑毛豬鞍肉質都算嫩，表面煎得香脆，內裡唔鞋口，豬鞍肉有少少豬香，豬鞍底仲配咗d 蘋果蓉，再夾埋豬鞍肉一齊食又解膩又可以吊出豬鞍肉嘅好味，不錯！
牛角窩夫伴雪糕 + $28
我地加咗$28升級咗其中一個甜品做呢道甜牛角窩夫伴雪糕 ，真係又睇得即又食得。因為老公生日，一早book位時通知咗餐廳幫我喺甜品碟上寫字，點知又驚喜有埋蠟燭送上，店員又好醒，最後神秘地送上甜品到我老公眼前，有心思！
牛角窩夫嘅質感外脆酥軟，應該就係牛角包壓為窩夫，每一口都係脆卜卜，好味過普通傳統嘅窩夫。雪糕嘅冰涼同窩夫嘅暖熱產生咗一種獨特嘅口感對比，加埋士多啤梨醬嘅酸甜味形成咗完美嘅對比，我地食完一口又一口，一分鐘清咗呢個甜品，讚讚讚也，無論係味道定賣相都令人好滿意，推！
芝士蛋糕：
而跟餐嘅芝士蛋糕賣相都吸引，芝士蛋糕味道唔太濃，有奶香，紅色嘅微酸果醬平衡咗芝士肥膩，同碎果仁同d 卜卜脆粒一齊食增加咗一層脆口嘅感覺！
另餐飲叫咗冰果茶 & 熱嘅抹茶鮮奶就結束嘅個豐富嘅晚餐啦。
總括嚟講，餐廳環境舒適，員工服務態度勁好之餘仲又勁有禮貌，而食物價錢都性價比高，喺觀塘絕對係一個唔錯嘅選擇，下次會同其他朋友再嚟食👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
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