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2021-12-18
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⿻⿻ 華 鳥 風 月 𓏲𓏱𓏭𓏭今次去嘅呢間居酒屋係銅鑼灣cubus 25樓 環境好靚好舒適 成個裝修好有格調 枱櫈同餐具全部都幾有高級感覺 氣氛同環境嚟講消費算幾親民 ٩(ˊᗜˋ*)و開胃菜食咗個水果茄沙律 所有嘅蔬菜都好新鮮 水果茄更加係超鮮甜！同平時食到嘅完全唔同 海膽松葉蟹肉拖羅他他真係睇到都流口水 充滿鮮味嘅海膽同魚子醬配上油脂細膩嘅拖羅他他好正 蟹肉都好鮮甜 俾咗幾塊紫菜將所有嘢食包埋一齊食完美～四款串燒都唔錯 招牌嘅虎蝦雞皮串有驚喜 用雞皮包住大大隻嘅虎蝦攞去燒 外層嘅雞皮燒到脆脆地好有油香 虎蝦超爽口彈牙 香港少啲見阿波尾雞 肉質嫩滑有咬口 調味唔會掩蓋咗雞肉本身嘅味道 秋葵同大蔥都幾好鵝肝茶碗蒸嘅湯好清甜 加埋肥美嘅鵝肝令味道更加豐富 金鱗鯛配自家製宮崎粟米幾特別 鯛魚嘅鱗片炸到超級香脆 相反魚肉好嫩滑 有陣淡淡嘅粟米甜味明太子同辣味噌燒飯團都好食 燒到熱辣辣 外層係香脆嘅飯焦 味道香濃得嚟唔會太鹹 不過辣味噌都算幾辣 唔食得辣嘅話未必啱食完晚餐去咗佢地樓下23樓嘅酒吧 一樣都係氣氛好好 啲位好寛敞坐得舒服～試咗店員推介嘅shiso cocktail 紫蘇嘅味好濃 配埋
華 鳥 風 月
𓏲𓏱𓏭𓏭
今次去嘅呢間居酒屋係銅鑼灣cubus 25樓 環境好靚好舒適 成個裝修好有格調 枱櫈同餐具全部都幾有高級感覺 氣氛同環境嚟講消費算幾親民 ٩(ˊᗜˋ*)و
開胃菜食咗個水果茄沙律 所有嘅蔬菜都好新鮮 水果茄更加係超鮮甜！同平時食到嘅完全唔同
海膽松葉蟹肉拖羅他他真係睇到都流口水 充滿鮮味嘅海膽同魚子醬配上油脂細膩嘅拖羅他他好正 蟹肉都好鮮甜 俾咗幾塊紫菜將所有嘢食包埋一齊食完美～
海膽松葉蟹肉拖羅他他
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四款串燒都唔錯 招牌嘅虎蝦雞皮串有驚喜 用雞皮包住大大隻嘅虎蝦攞去燒 外層嘅雞皮燒到脆脆地好有油香 虎蝦超爽口彈牙 香港少啲見阿波尾雞 肉質嫩滑有咬口 調味唔會掩蓋咗雞肉本身嘅味道 秋葵同大蔥都幾好
虎蝦雞皮串
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鵝肝茶碗蒸嘅湯好清甜 加埋肥美嘅鵝肝令味道更加豐富 金鱗鯛配自家製宮崎粟米幾特別 鯛魚嘅鱗片炸到超級香脆 相反魚肉好嫩滑 有陣淡淡嘅粟米甜味
明太子同辣味噌燒飯團都好食 燒到熱辣辣 外層係香脆嘅飯焦 味道香濃得嚟唔會太鹹 不過辣味噌都算幾辣 唔食得辣嘅話未必啱
食完晚餐去咗佢地樓下23樓嘅酒吧 一樣都係氣氛好好 啲位好寛敞坐得舒服～
試咗店員推介嘅shiso cocktail 紫蘇嘅味好濃 配埋清新嘅青瓜同gin幾夾 另一杯係打卡滿分嘅茶調cocktail 上枱嘅時候有個氣泡包住 整爆佢就會有煙漂出嚟嘅效果 好靚得嚟味道夠smoky
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靜岡水果茄沙律 $78
海膽松葉蟹肉拖羅他他 $288
虎蝦雞皮串 $98
阿波尾雞翼 $48
秋葵 $28
大蔥 $28
鵝肝茶碗蒸 $78
金鱗鯛配自家製宮崎粟米蓉 $188
明太子燒飯團 $48
辣味噌燒飯團 $48
抹茶蕨餅 $38
Smokey Tea $148
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