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2024-05-02
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鯉景灣海旁一向都有好多好嘢食，雖然價位比較高，但用料好高質，呢間日本壽司串燒屋就係好例子，滿足感係平價壽司比唔到你嘅🍣本鮪寿司盛 有赤身，中鮪魚腩，大鮪魚腩各兩件，全部都好有光澤，中拖大拖油脂分布都好完美，大拖油香會更重🤤🍣六點剌身盛 有深海池魚、赤身、甜蝦、八爪魚、三文魚同油甘魚全部都好新鮮，牡丹蝦蝦肉極甜，蝦膏豐腴甘香，油甘魚魚油香氣好濃郁🐠日本花魚一夜干定食 花魚肉質紮實，一夜干做法令到條魚好有鹹香，而魚肉一啲都唔乾，點啲酸汁食中和返鹹味💛北海道海膽 (1件) 非常濃郁鮮甜，幾乎入口即溶🧡特上三文魚籽 (1件) 鹹鮮略帶甜味，超正🥩鹽燒牛舌 就咁用鹽和黑椒已經好好味，牛舌有嚼勁但唔會難咬🐤鹽燒雞軟骨 卜卜脆口感，每次食串燒都會叫🍻Suntory 生啤380ml
🍣本鮪寿司盛
有赤身，中鮪魚腩，大鮪魚腩各兩件，全部都好有光澤，中拖大拖油脂分布都好完美，大拖油香會更重🤤
🍣六點剌身盛
有深海池魚、赤身、甜蝦、八爪魚、三文魚同油甘魚
全部都好新鮮，牡丹蝦蝦肉極甜，蝦膏豐腴甘香，油甘魚魚油香氣好濃郁
🐠日本花魚一夜干定食
花魚肉質紮實，一夜干做法令到條魚好有鹹香，而魚肉一啲都唔乾，點啲酸汁食中和返鹹味
💛北海道海膽 (1件)
非常濃郁鮮甜，幾乎入口即溶
🧡特上三文魚籽 (1件)
鹹鮮略帶甜味，超正
🥩鹽燒牛舌
就咁用鹽和黑椒已經好好味，牛舌有嚼勁但唔會難咬
🐤鹽燒雞軟骨
卜卜脆口感，每次食串燒都會叫
🍻Suntory 生啤380ml
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