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2024-10-10
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.行行吓中上環俾我喺九如坊發現一間新開嘅日式燒肉店師傅話係2024年9月開幕裝修融入咗京都的傳統文化用咗好多木系間隔俾人好舒服嘅感覺.午市燒肉套餐係自選combo可揀兩款肉類最平$158/set 好抵呀,中環呢個價錢.揀咗兩個set試咗四款肉:1️⃣日本華味鳥2️⃣薄切鹽燒牛舌3️⃣澳洲精選和牛 (+$28)4️⃣美國黑安格斯牛肉 (+$28).個人好鍾意華味鳥 🐓 來自九州🇯🇵的雞肉非常鮮嫩🐔 連埋皮一齊燒見到個皮變咗金黃色咬落去外脆內軟嫩滑鮮甜.幾款牛都好值得推薦 🥩 安格斯牛肉肉味濃啲加少少檸檬汁🍋同淮鹽味道更加出精選和牛牛油脂分布平均入口軟滑多汁牛舌都好正加咗薑蔥喺上面調好埋味俾你🥰🥰燒大概8秒就OK啦咬落去幾爽脆.每個set都會附上季節蔬菜拼盤🥦🥬有翠玉瓜🥒,杏鮑菇🍄🟫,同南瓜🎃感覺都幾新鮮.驚喜嘅係甜品有豆腐雪糕同埋開心果雪糕🍨 兩款各有千秋開心果雪糕真係有開心果碎片在裏面食落特別有口感好正好抵食.食完好似去咗一轉日本🇯🇵甘好🈵足 🥹🥹.📍香港中環九如坊6-10號地下B號舖
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行行吓中上環
俾我喺九如坊發現一間新開嘅日式燒肉店
師傅話係2024年9月開幕
裝修融入咗京都的傳統文化
用咗好多木系間隔
俾人好舒服嘅感覺
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午市燒肉套餐係自選combo
可揀兩款肉類
最平$158/set
好抵呀,中環呢個價錢
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揀咗兩個set
試咗四款肉:
1️⃣日本華味鳥
2️⃣薄切鹽燒牛舌
3️⃣澳洲精選和牛 (+$28)
4️⃣美國黑安格斯牛肉 (+$28)
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個人好鍾意華味鳥 🐓
來自九州🇯🇵的雞肉非常鮮嫩🐔
連埋皮一齊燒
見到個皮變咗金黃色
咬落去外脆內軟
嫩滑鮮甜
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幾款牛都好值得推薦 🥩
安格斯牛肉肉味濃啲
加少少檸檬汁🍋同淮鹽味道更加出
精選和牛牛油脂分布平均
入口軟滑多汁
牛舌都好正
加咗薑蔥喺上面調好埋味俾你🥰🥰
燒大概8秒就OK啦
咬落去幾爽脆
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每個set都會附上季節蔬菜拼盤🥦🥬
有翠玉瓜🥒,杏鮑菇🍄🟫,同南瓜🎃
感覺都幾新鮮
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驚喜嘅係甜品有
豆腐雪糕同埋開心果雪糕🍨
兩款各有千秋
開心果雪糕真係有開心果碎片在裏面
食落特別有口感
好正好抵食
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食完好似去咗一轉日本🇯🇵甘
好🈵足 🥹🥹
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📍香港中環九如坊6-10號地下B號舖
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