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2024-08-27
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地點唔錯既法國菜就係荃灣西出口右轉職員服務細心 每道菜都會做簡單介紹有二人餐價錢幾抵食餐湯：甘筍湯有粒粒甘筍口感清甜得來帶少少奶油味幾鍾意用餐包沾湯食法國田螺第一道前菜 估唔到份量都唔細田螺隻隻好肉 加橄欖油同麵包食唔會膩法式點心拼盤呢個要加少少錢但絕對值得一共有5款精緻點心特別係手指大既紅瓜比較罕見爽脆口感沾上肉醬有風味另外松露薯波都要讚下薯蓉打得綿滑 混入松露特別有香氣西班牙火腿黑松露燴飯使用嘅係粒粒分明嘅意大利飯忌廉奶油黑松露嘅濃郁味道令到醬汁特別鮮甜上面有少少西班牙火腿做點綴唔會太寡煎鴨肝，油封鴨腿意粉呢個係加少少錢嘅選擇最鍾意食油封鴨腿因為一直覺得都係心機菜要醃同慢煮需要時間準備肉質非常腍 香草味提升咗層次加上鴨肝增加口感下面嘅芝士奶油意粉豐富咗口感係保持到質素嘅Chateau La Barriere, Monbazillac/Rendez-vous, Pays d’Oc IGP紅酒白酒嘅選擇唔少我哋揀咗一杯甜酒同埋一杯白酒甜酒嘅入喉比較濃稠 味道好啱怕飲烈酒嘅女仔另一杯白酒就相對清爽只有少少苦澀味 好適合配意粉
就係荃灣西出口右轉
職員服務細心 每道菜都會做簡單介紹
有二人餐價錢幾抵食
餐湯：甘筍湯
有粒粒甘筍口感
清甜得來帶少少奶油味
幾鍾意用餐包沾湯食
法國田螺
第一道前菜 估唔到份量都唔細
田螺隻隻好肉
加橄欖油同麵包食唔會膩
法式點心拼盤
呢個要加少少錢但絕對值得
一共有5款精緻點心
特別係手指大既紅瓜比較罕見
爽脆口感沾上肉醬有風味
另外松露薯波都要讚下
薯蓉打得綿滑 混入松露特別有香氣
西班牙火腿黑松露燴飯
使用嘅係粒粒分明嘅意大利飯
忌廉奶油黑松露嘅濃郁味道
令到醬汁特別鮮甜
上面有少少西班牙火腿做點綴
唔會太寡
煎鴨肝，油封鴨腿意粉
呢個係加少少錢嘅選擇
最鍾意食油封鴨腿因為一直覺得都係心機菜
要醃同慢煮需要時間準備
肉質非常腍 香草味提升咗層次
加上鴨肝增加口感
下面嘅芝士奶油意粉豐富咗口感
係保持到質素嘅
Chateau La Barriere, Monbazillac/
Rendez-vous, Pays d’Oc IGP
紅酒白酒嘅選擇唔少
我哋揀咗一杯甜酒同埋一杯白酒
甜酒嘅入喉比較濃稠
味道好啱怕飲烈酒嘅女仔
另一杯白酒就相對清爽
只有少少苦澀味 好適合配意粉
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