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2024-12-11
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🎄就嚟到聖誕節啦,大家都要搵餐廳慶祝?🍾最近食咗間法國🇫🇷餐廳都唔錯,一入嚟已經感受到濃厚嘅聖誕氣氛啦,呢間裝修以💙寶藍色精緻風為主,座位都幾舒服,好適合過嚟拍拖!(。◕∀◕。)💙𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐭✨(Starter + Main + Drink 頭盤+主菜+飲品)STARTER 頭盤🐃Steak Tartare Croissant (+$20)生牛肉他他牛角包🥐牛角包焗得好香脆,餡料方面加咗火箭菜同埋生牛肉,以些少香草調味,呢隻醬汁又好輕微辣,成個配搭真係幾好食!🖤Truffle Mushroom Croquettes炸黑松露蘑菇球蘑菇球外皮香脆,入面嘅醬汁類似係蘑菇湯嘅醬汁,濃郁黑松露嘅香氣,入口感覺幼滑,仲可以加少少碟嘅辣醬增加風味!💙Blue Mussels 500g (white wine, bacon, cream sauce)空運藍青口 白酒煙肉忌廉汁 $175青口份量超級多,大小適中超級嫩滑,廚師煮得啱啱熟,唔會煮到過火,入口仲有少少海水味,個廉白汁只係作為點綴嘅作用,因為個白汁吸收左青口嘅海水味,所以味道偏向鹹味,所以呢個餸菜主要係食新鮮嘅青口,喜歡食青口嘅朋友唔好
💙𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐬𝐞𝐭✨
(Starter + Main + Drink
頭盤+主菜+飲品)
STARTER 頭盤
🐃Steak Tartare Croissant (+$20)
生牛肉他他牛角包🥐
牛角包焗得好香脆,餡料方面加咗火箭菜同埋生牛肉,以些少香草調味,呢隻醬汁又好輕微辣,成個配搭真係幾好食!
🖤Truffle Mushroom Croquettes
炸黑松露蘑菇球
蘑菇球外皮香脆,入面嘅醬汁類似係蘑菇湯嘅醬汁,濃郁黑松露嘅香氣,入口感覺幼滑,仲可以加少少碟嘅辣醬增加風味!
💙Blue Mussels 500g (white wine, bacon, cream sauce)
空運藍青口 白酒煙肉忌廉汁 $175
青口份量超級多,大小適中超級嫩滑,廚師煮得啱啱熟,唔會煮到過火,入口仲有少少海水味,個廉白汁只係作為點綴嘅作用,因為個白汁吸收左青口嘅海水味,所以味道偏向鹹味,所以呢個餸菜主要係食新鮮嘅青口,喜歡食青口嘅朋友唔好錯過啦!食完青口已經食飽飽,套餐仲配咗幼身香炸薯條加茄汁,大滿足!
🖤Truffled French Foie Gras Cocotte
黑松露鴨肝鍋 $195
(pan-seared foie gras, sunny eggs, roasted potatoes, foie gras brandy sauce)
法國菜必食嘅鵝肝,底層已濃郁嘅鵝肝醬以白蘭地調味,再混合黑松露醬,醬汁內含住濃郁嘅原片法國鵝肝,上面有兩隻太陽蛋,要讚嘅係太陽蛋真係煎得好靚,加埋經過燒烤嘅薯仔粒,一齊食味道唔錯!
套餐仲包飲品
🖤Ice Americano 🤎Oat milk latte
平時嘅餐廳咖啡都好難飲,但係呢間嘅咖啡豆竟然係中上質素,味道都係偏向nutty堅果味,並唔會太過苦澀!
✨呢間食物真係幾出色,飲品方面使用嘅咖啡豆都唔錯,環境、服務都幾好,所以都幾推薦!大家聖誕節都可以過嚟食聖誕大餐啦!💚
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