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2024-12-17
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今天和友人到上環永樂街買涼果，途經這小店，時間尚早，食客不多，我們便決定先吃一個輕便午餐才繼續行程。～鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2隻配豆漿 （$54）這皇牌套餐果然不錯，小雲吞一口一粒，皮薄餡靚，味道和口感也很好。不可不提那鮮味十足的湯底，配雲吞吃一流。這店馳名的生煎包底部煎得脆薄，面層怖滿了黑芝麻，非常吸引。一口咬下，要立即吸啜湯汁，否則肉汁四濺。生煎包同樣皮薄餡靚，整體味道適中，肉汁鮮美。豆漿豆味濃郁，甜味適中，真材實料。～排骨蔥油拌麵（$42）上海排骨炸得金黃色，外皮脆口；排骨吃起來啖啖肉，又不肥膩，味道和口感也不錯。拌麵麵質煙靱彈牙，但稍嫌蔥油份量不多，整體吃起來有點兒太乾。這頓午餐果然不錯，怪不得捧塲客陸續擠滿了這店子。
～鮮雞湯小雲吞12粒+生煎包2隻配豆漿 （$54）
這皇牌套餐果然不錯，小雲吞一口一粒，皮薄餡靚，味道和口感也很好。不可不提那鮮味十足的湯底，配雲吞吃一流。
這店馳名的生煎包底部煎得脆薄，面層怖滿了黑芝麻，非常吸引。一口咬下，要立即吸啜湯汁，否則肉汁四濺。生煎包同樣皮薄餡靚，整體味道適中，肉汁鮮美。
豆漿豆味濃郁，甜味適中，真材實料。
～排骨蔥油拌麵（$42）
上海排骨炸得金黃色，外皮脆口；排骨吃起來啖啖肉，又不肥膩，味道和口感也不錯。
拌麵麵質煙靱彈牙，但稍嫌蔥油份量不多，整體吃起來有點兒太乾。
這頓午餐果然不錯，怪不得捧塲客陸續擠滿了這店子。
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