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2021-11-25
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今日約咗朋友去灣仔食Lunch，心血來潮好想食拉麵，朋友就推薦咗呢間以動漫為題既拉麵店。我地大約兩點去到，人齊先可以入座，可能過咗午飯時間，所以餐廳唔算好多人。一坐低店員就比咗兩個口罩套我地（好貼心）。成間舖頭都充滿動漫元素，牆上貼滿海報，我地坐咗吧台位，台上面放滿咗唔同既FIGURE。店員落單同上菜果時都會講日文，好似去咗日本咁🇯🇵講番個拉面，我同朋友分別叫 "魚介豚骨拉麵" 同埋 "濃厚蟹蝦豚骨拉麵"。💛 濃厚蟹蝦豚骨拉麵$88湯底超級濃郁，習慣飲啖湯先既我，湯底好濃厚，有好新鮮既海鮮味，蝦味就比蟹味更出。而最令我驚喜既系花捲叉燒肉片，薄薄的叉燒片望落去粉紅色，不禁懷疑係咪未熟，事後知道原黎系師傅好用心咁用真空低温方法慢慢烹煮變到粉色。食落口入口即溶，肉質勁嫩滑，好JUICY 好好味！！！💛 魚介豚骨拉麵$78由於我無親自試到呢款拉麵，所以留番下次去食再比評價喇～臨走店員仲提我地，記得每次都留下收據, 儲滿3碗下次再光臨就可以免費獲得一隻溏心蛋！
我地大約兩點去到，人齊先可以入座，可能過咗午飯時間，所以餐廳唔算好多人。一坐低店員就比咗兩個口罩套我地（好貼心）。成間舖頭都充滿動漫元素，牆上貼滿海報，我地坐咗吧台位，台上面放滿咗唔同既FIGURE。店員落單同上菜果時都會講日文，好似去咗日本咁🇯🇵
講番個拉面，我同朋友分別叫 "魚介豚骨拉麵" 同埋 "濃厚蟹蝦豚骨拉麵"。
💛 濃厚蟹蝦豚骨拉麵$88
湯底超級濃郁，習慣飲啖湯先既我，湯底好濃厚，有好新鮮既海鮮味，蝦味就比蟹味更出。而最令我驚喜既系花捲叉燒肉片，薄薄的叉燒片望落去粉紅色，不禁懷疑係咪未熟，事後知道原黎系師傅好用心咁用真空低温方法慢慢烹煮變到粉色。食落口入口即溶，肉質勁嫩滑，好JUICY 好好味！！！
💛 魚介豚骨拉麵$78
由於我無親自試到呢款拉麵，所以留番下次去食再比評價喇～
濃厚蟹蝦豚骨拉麵
$88
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臨走店員仲提我地，記得每次都留下收據, 儲滿3碗下次再光臨就可以免費獲得一隻溏心蛋！
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