品悅風味 (已結業)

六點左右裕民坊行完街，就諗住過康寧道搵嘢食。路經呢間餐廳標榜總廚曾任職多間知名酒店酒家，所以決定走入呢間小店試試。環境格局類似茶餐廳小菜鋪，座位環境都乾淨企理，畢竟開業唔係只有三，四個月。▪️　酸菜魚 - $38酸菜魚湯底好鮮甜，特意向店員一問得知湯底用大魚經過數小時淆製。另外魚用脆鯛魚，一啲都無骨，食落好爽口。酸菜分量適中，唔會太鹹又唔會太酸， 送白飯一流。▪️　孜然牛丁 - $38新鮮熱辣烤出，孜然味非常惹味。牛丁係用牛面肉，入口軟腍，牛味重得嚟但又唔會有騷味，唔錯。▪️　香辣海蜇 - $32麻油同辣油兩者調配適中，海蜇好爽口，唔似出面有啲海蜇好大鹼水味，口感好有咬口，份量足價錢平，只係賣32蚊，抵食。▪️　口水手撕雞 - $38口水汁調教得好好，慈味得嚟又唔會太鹹，手撕雞分量好足，無骨食落啖啖肉，而且雞肉都好嫩滑。▪️　芝士忌廉蘑菇釀雞翼 - $32雞翼脹卜卜，芝士味好濃郁，內裏有磨菇配搭，成個組合非常之夾，好味。老闆員工好好人見我哋嗌咁多嘢, 仲送兩碗用雞骨淆製數小時嘅冬瓜雞湯畀我哋消暑，認真唔話得。性價比高再加上熱情嘅招呼，一定會再幫襯。