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屋企附近開咗呢間東哥之後,街坊朋友介紹咗幾次終於去咗食,試過閒日特價下午茶、晚市同埋周日午市先決定寫食評,基本上質素keep到,唔會特價時段分別好大。上兩星期再去發覺餐牌稍為改咗少少,好好味嘅紅米奶皇煎堆仔冇咗,變咗黑白芝麻糖不甩,唔開心。佢嘅蘿蔔絲酥同鮮蝦腐皮卷都好好食,即整熱辣辣,外層厚薄啱啱好,味道拍得住大牌貴價茶樓。其他點心亦算水準中上,好過唔少連鎖茶樓,不過水晶皮類點心略嫌皮偏厚唔夠彈,明顯係澄麵同水比例差咗少少,但可以接受。不過馬拉糕唔夠鬆軟,試咗3次都係入面氣孔唔夠,所以唔夠軟綿,但濕潤度還好。
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屋企附近開咗呢間東哥之後,街坊朋友介紹咗幾次終於去咗食,試過閒日特價下午茶、晚市同埋周日午市先決定寫食評,基本上質素keep到,唔會特價時段分別好大。

點心拼盤(中間8隻嗰籠)
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香芋豉蒜蒸排骨
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黑松露燒賣
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紅米流沙煎堆
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上兩星期再去發覺餐牌稍為改咗少少,好好味嘅紅米奶皇煎堆仔冇咗,變咗黑白芝麻糖不甩,唔開心。

千層蘿蔔絲酥
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鮮蝦腐皮卷
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佢嘅蘿蔔絲酥同鮮蝦腐皮卷都好好食,即整熱辣辣,外層厚薄啱啱好,味道拍得住大牌貴價茶樓。

湯皇鮮竹卷
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鮮蝦菜苗餃
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籠仔鳳爪排骨飯
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其他點心亦算水準中上,好過唔少連鎖茶樓,不過水晶皮類點心略嫌皮偏厚唔夠彈,明顯係澄麵同水比例差咗少少,但可以接受。不過馬拉糕唔夠鬆軟,試咗3次都係入面氣孔唔夠,所以唔夠軟綿,但濕潤度還好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$80
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