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2024-10-12
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今年嘅大閘蟹宴我哋去咗九龍灣嘅陶源酒家-任食大閘蟹宴🦀🦀🦀今次嘅蟹宴性價比高,喺Klook買大約$475一位,另有+1服務費,埋單$550一位。前菜都相當不錯,有四個選擇,我們選了蠔皇原隻鮑魚和蟹粉扒豆苗,雖然鮑魚不是很大隻,但煮得淋,容易入口,花菇很大隻👍🏻豆苗亦都很新鮮🥦到主角大閘蟹🦀🦀🦀有三個煮法可以選擇,清蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹和花雕蒸大閘蟹,三個煮法嚟講,清蒸大閘蟹最為出色,因為鹽焗稍為鹹咗少少,而花雕只有淡淡嘅花雕酒味,而且清蒸最能帶出蟹本身嘅味道,今次食主要是食蟹公為主,蟹公雖然冇蟹乸咁多膏,但蟹公的膏較為清香,入口香滑,會食得較多。另外仲有涼拌、主食和甜品,今餐真係非常豐富。
前菜都相當不錯,有四個選擇,我們選了蠔皇原隻鮑魚和蟹粉扒豆苗,雖然鮑魚不是很大隻,但煮得淋,容易入口,花菇很大隻👍🏻豆苗亦都很新鮮🥦
到主角大閘蟹🦀🦀🦀有三個煮法可以選擇,清蒸大閘蟹、鹽焗大閘蟹和花雕蒸大閘蟹,三個煮法嚟講,清蒸大閘蟹最為出色,因為鹽焗稍為鹹咗少少,而花雕只有淡淡嘅花雕酒味,而且清蒸最能帶出蟹本身嘅味道,今次食主要是食蟹公為主,蟹公雖然冇蟹乸咁多膏,但蟹公的膏較為清香,入口香滑,會食得較多。
另外仲有涼拌、主食和甜品,今餐真係非常豐富。
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