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2023-08-16
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特別推薦大家✅Dinner Teppanyaki Course For one person (HON)💰$588《前菜》有沙律🥗同薯仔沙律，正常發揮😌《北海道帆立貝》火候啱啱好🔥，佢用咗比較淡輕嘅冬瓜蜆湯做調味，增加鮮味又會食到更多帆立貝嘅原汁原味👍🏻《甘鯛》用咗立鱗燒🐟，半蒸炸嘅方式，做到外皮好脆➕魚肉嫩滑嘅質感🤤，配埋甘荀魚湯忌廉汁 ，好match，正《大蝦》蝦肉結實彈牙🦐🦷，用咗蝦頭嘅蝦膏➕白酒調咗一個濃而不膩嘅蝦膏汁，好香口、惹味，仲煎咗個蝦頭，可以食埋，好脆🥰《美國安格斯牛薄燒》淡淡嘅牛味🐮，好香口加埋中間嘅蔥蒜，薄燒好juicy😌《美國SRF極黑和牛》呢種和牛唔會好油膩，但牛味重🐄，未去到入口即溶，但都好軟淋☺️《黑豚薄餅》薄餅外皮好脆🫦，中間d黑豚加咗洋蔥🧅、生薑汁，夠惹味《炒飯》飯粒炒到粒粒分明🍚🍳，用咗和牛粒去炒，令個飯更加香，個飯好乾身，食落唔會覺得肥膩👍🏻《Soup》好好飲，係魚湯🐠，好鮮🤤《炒野菜》正常炒芽菜，夠爽口《Dessert》每次食鐵板燒一定係要食呢個焦糖多士🟡‼️金黃色嘅焦糖多士好吸引🥰，多士外層有焦糖，做到微微嘅焦香感，多士又好脆加
✅Dinner Teppanyaki Course For one person (HON)
💰$588
前菜
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《前菜》
有沙律🥗同薯仔沙律，正常發揮😌
北海道帆立貝
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《北海道帆立貝》
火候啱啱好🔥，佢用咗比較淡輕嘅冬瓜蜆湯做調味，增加鮮味又會食到更多帆立貝嘅原汁原味👍🏻
甘鯛
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《甘鯛》
用咗立鱗燒🐟，半蒸炸嘅方式，做到外皮好脆➕魚肉嫩滑嘅質感🤤，配埋甘荀魚湯忌廉汁 ，好match，正
大蝦
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《大蝦》
蝦肉結實彈牙🦐🦷，用咗蝦頭嘅蝦膏➕白酒調咗一個濃而不膩嘅蝦膏汁，好香口、惹味，仲煎咗個蝦頭，可以食埋，好脆🥰
美國安格斯牛薄燒 + 美國SRF極黑和牛
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《美國安格斯牛薄燒》
淡淡嘅牛味🐮，好香口加埋中間嘅蔥蒜，薄燒好juicy😌
《美國SRF極黑和牛》
呢種和牛唔會好油膩，但牛味重🐄，未去到入口即溶，但都好軟淋☺️
黑豚薄餅
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《黑豚薄餅》
薄餅外皮好脆🫦，中間d黑豚加咗洋蔥🧅、生薑汁，夠惹味
炒飯
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《炒飯》
飯粒炒到粒粒分明🍚🍳，用咗和牛粒去炒，令個飯更加香，個飯好乾身，食落唔會覺得肥膩👍🏻
Soup
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《Soup》
好好飲，係魚湯🐠，好鮮🤤
炒野菜
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《炒野菜》
正常炒芽菜，夠爽口
焦糖多士
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開心果雪糕
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《Dessert》
每次食鐵板燒一定係要食呢個焦糖多士🟡‼️
金黃色嘅焦糖多士好吸引🥰，多士外層有焦糖，做到微微嘅焦香感，多士又好脆
加埋開心果雪糕一齊食🍨，一熱一凍，好正，好飽都會覺得好好食🤤
*除咗依個$588 dinner set，仲有一個再精d嘅$788 set😋
**⏰晚市有三個時段，1800-2000 / 2000-2200 / 2130-2330
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