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2019-03-09
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我同朋友都特別鐘意食牛，所以上網搵到呢間專食flat iron既餐廳。由於驚放工時間冇位，所以提前book左位。我地去到個陣係六點半，未叫多人，但走個陣就full哂，重排緊隊，真係好彩。餐廳侍應好好，會同我地介紹meun，講今日special同推介煮既熟度，好細心呀！落單後，侍應就會幫我地fill薯條，係仼食，超級好，見你食完就會幫你盛。薯條有濃濃既黑松露味，好香，好脆。餐湯係南瓜湯，好香濃，暖暖既。而沙律係藜麥沙律，有呑拿魚同炸甜蕃薯做topping，好fresh，好開胃。食完前菜，主菜終於黎。我叫左美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒，餐廳提議medium rare，但我吾敢食咁生，所以叫左medium。煎出黎色澤都非常令，食落口感比夠冧，好重牛味，好juicy。配菜有牛油薯蓉，非常香牛油味，又creamy，好好食。而朋友叫左今日既special，hanger steak，肉質一樣咁好食，燒得岩岩好，配埋燒香蒜，一流。我地叫左dirty lemon，酸酸地，吾太甜，好解膩，又fresh。重有冷壓蘋果伯爵茶，香濃既蘋果味配淡淡既伯爵茶。今餐同朋友食得好滿足。
餐廳侍應好好，會同我地介紹meun，講今日special同推介煮既熟度，好細心呀！
落單後，侍應就會幫我地fill薯條，係仼食，超級好，見你食完就會幫你盛。薯條有濃濃既黑松露味，好香，好脆。
餐湯係南瓜湯，好香濃，暖暖既。而沙律係藜麥沙律，有呑拿魚同炸甜蕃薯做topping，好fresh，好開胃。
食完前菜，主菜終於黎。我叫左美國390日谷飼Prime級平鐵牛扒，餐廳提議medium rare，但我吾敢食咁生，所以叫左medium。煎出黎色澤都非常令，食落口感比夠冧，好重牛味，好juicy。配菜有牛油薯蓉，非常香牛油味，又creamy，好好食。
而朋友叫左今日既special，hanger steak，肉質一樣咁好食，燒得岩岩好，配埋燒香蒜，一流。
我地叫左dirty lemon，酸酸地，吾太甜，好解膩，又fresh。重有冷壓蘋果伯爵茶，香濃既蘋果味配淡淡既伯爵茶。今餐同朋友食得好滿足。
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