肉料理 廣

營業中

休息中

同老婆過銅鑼灣行街，所以順便食埋午餐。上網見這間燒肉店都不錯，見lunch set都好吸引。 就決定試一試，店內裝修充滿了日式風情，而且抽氣做得好好，食完吾會有油煙味。點了2個set lunch,分別是日本A5飛驒牛肩里背肉定食及特選燒肉定食（壺漬小牛排及上牛舌）。這兩個定食是包括湯，茶碗蒸，前菜和甜品。日本A5飛驒牛肩里背肉定食：包括牛肩肉及里背肉。牛肩肉： 均勻的脂肪，入口即溶，加上外層燒得焦香，滋味得令人難以忘記。里背肉：牛味極濃又有咬口，好食。特選燒肉定食：壺漬小牛排，壺內有洋蔥之外還有2條小牛排，肉質軟滑及肉汁豐富。上牛舌：肉質彈牙，外層燒到脆脆地，好好味。