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2022-08-29 60 瀏覽
一直都想試Omakase,但又覺得太貴今日終於搵到間非常抵食既叫左個由廚師發板既九件壽司午市套餐😊😊🍴炸芋片頭法律+角切魚生上壽司前先有這兩款前菜沙律加上麻醬非常開胃魚生亦十分新鮮🍴北海道帆立貝壽司帆立貝非常鮮甜而且肉身厚實好有口感😎😎🍴間八魚壽司好少地方可以食到間八魚估唔到係度可以食到🤤🤤魚味很濃郁香醇而且魚肉煙韌🍴竹籤魚壽司表皮稍微燒過外皮香脆再加上少許柚子令魚的味道更有層次🥰🍴池魚壽司魚的油脂味十足肉質嫩清爽口魚香味久久留在口中齒頰留香😌😌🍴蟹膏壽司非常有驚喜的一款壽司蟹肉加上蛋黃醋蟹肉既鮮甜加上蛋黃的香味味道一流😍😍🍴白海膽壽司海膽份量十足味道濃郁之餘仲帶點淡淡的甜味再加上紫菜同飯簡直絕配,令人想一食再食👍🏻👍🏻🍴胡麻鯖魚壽司用發酵過的米糠所醃製味道甘香第一次嘗試,味道非常特別😚😚🍴拖羅壽司口感順滑,入口即溶油脂十足,又唔會太膩食完好滿足😌🍴燒鰆魚壽司魚片經炙燒後,有淡淡的炭燒味再加上炸過的蔥和蒜令味道更有層次感🥰🥰🍴手捲+玉子食完9件壽司後仲有拖羅手捲同玉子手捲加左紫蘇葉,味道非常清新而玉子有淡淡既蛋香味🍴海鮮蜆湯每一口都有昆布和味噌的味道而且湯中的蟹肉絲及蜆肉令湯格外鮮甜🍴
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一直都想試Omakase,但又覺得太貴
今日終於搵到間非常抵食既
叫左個由廚師發板既九件壽司午市套餐😊😊


🍴炸芋片頭法律+角切魚生
壽司前先有這兩款前菜
沙律加上麻醬非常開胃
魚生亦十分新鮮


🍴北海道帆立貝壽司
帆立貝非常鮮甜
而且肉身厚實
好有口感😎😎


🍴間八魚壽司
好少地方可以食到間八魚
估唔到係度可以食到🤤🤤
魚味很濃郁香醇
而且魚肉煙韌


🍴竹籤魚壽司
表皮稍微燒過
外皮香脆
再加上少許柚子
令魚的味道更有層次🥰


🍴池魚壽司
魚的油脂味十足
肉質嫩清爽口
魚香味久久留在口中
齒頰留香😌😌


🍴蟹膏壽司
非常有驚喜的一款壽司
蟹肉加上蛋黃醋
蟹肉既鮮甜加上蛋黃的香味
味道一流😍😍


🍴白海膽壽司
海膽份量十足
味道濃郁之餘仲帶點淡淡的甜味
再加上紫菜同飯
簡直絕配,令人想一食再食👍🏻👍🏻


🍴胡麻鯖魚壽司
用發酵過的米糠所醃製
味道甘香
第一次嘗試,味道非常特別😚😚


🍴拖羅壽司
口感順滑,入口即溶
油脂十足,又唔會太膩
食完好滿足😌


🍴燒鰆魚壽司
魚片經炙燒後,有淡淡的炭燒味
再加上炸過的蔥和蒜
令味道更有層次感🥰🥰


🍴手捲+玉子
食完9件壽司
仲有拖羅手捲同玉子
手捲加左紫蘇葉,味道非常清新
而玉子有淡淡既蛋香味


🍴海鮮蜆湯
每一口都有昆布和味噌的味道
而且湯中的蟹肉絲及蜆肉令湯格外鮮甜


🍴蟹肉茶碗蒸
蟹肉芡汁令燉蛋更為鮮甜
而且仲加了瘦肉、蝦仁、冬菇
材料十分豐富


🍴紫薯蛋糕
紫薯味道非常濃郁
而且不會太甜
淡淡的清甜紫薯味久久留在口中
為午餐畫上一個完美既句號🤤🤤

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食