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2023-10-25
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鯛魚丼二食配白鯛魚湯鯛魚剌身好多片啊～ 店員姐姐教我地先點日本豉油同wasabi，好似平時食剌身丼咁，食到咁上下再加鯛魚湯，就可以食出兩種唔同口味。鯛魚剌身幾新鮮爽口，配合飯素已經好好食! 我估因為啲珍珠米要適合魚湯嘅關係，所以係暖暖的，同剌身丼嘅凍飯好唔同，每一啖都要先腦補「飯係暖嘅，飯係暖嘅」，係一個有趣新嘗試。食到半路開始加湯，魚湯清甜完全無腥味，微微嘅鹹味又帶出返魚片嘅鮮味，後悔應該早啲加湯食。嫰雞煨日式拉麵外觀睇落似上海湯麵，的確職員姐姐都話係上海湯麵的煮法，但改配上了拉麵，可以試試個口感。白雞湯有淡淡清香，唔似平日的拉麵濃湯咁膩，有清甜嫩滑雞肉，配上硬度適中的拉麵，令到食物重心落返去雞肉度。加上滿滿的菜粒，完全係健康之選～飲品我地揀咗non-alcoholic ～兩杯都賣相好靚～ 加埋環境燈光好有feel~Fuji Mountai外表好靚啊～ 真係有那種富士山的藍～ 如果奶泡再厚啲更好～ 味到好清爽, 有檸檬+菠蘿汁的酸甜，如果溝埋酒一定再上一個層次。我見到bar枱哥哥係先用冰凍杯再上飲品, 欣賞細緻的製作～Matcha Mint Latte呢杯係偏奶味較重的抹茶，加咗薄荷
鯛魚剌身好多片啊～
店員姐姐教我地先點日本豉油同wasabi，好似平時食剌身丼咁，食到咁上下再加鯛魚湯，就可以食出兩種唔同口味。
鯛魚剌身幾新鮮爽口，配合飯素已經好好食! 我估因為啲珍珠米要適合魚湯嘅關係，所以係暖暖的，同剌身丼嘅凍飯好唔同，每一啖都要先腦補「飯係暖嘅，飯係暖嘅」，係一個有趣新嘗試。食到半路開始加湯，魚湯清甜完全無腥味，微微嘅鹹味又帶出返魚片嘅鮮味，後悔應該早啲加湯食。
嫰雞煨日式拉麵
外觀睇落似上海湯麵，的確職員姐姐都話係上海湯麵的煮法，但改配上了拉麵，可以試試個口感。
白雞湯有淡淡清香，唔似平日的拉麵濃湯咁膩，有清甜嫩滑雞肉，配上硬度適中的拉麵，令到食物重心落返去雞肉度。加上滿滿的菜粒，完全係健康之選～
飲品我地揀咗non-alcoholic ～兩杯都賣相好靚～ 加埋環境燈光好有feel~
Fuji Mountai
外表好靚啊～ 真係有那種富士山的藍～ 如果奶泡再厚啲更好～ 味到好清爽, 有檸檬+菠蘿汁的酸甜，如果溝埋酒一定再上一個層次。
我見到bar枱哥哥係先用冰凍杯再上飲品, 欣賞細緻的製作～
Matcha Mint Latte
呢杯係偏奶味較重的抹茶，加咗薄荷提升清爽感，平衡返。
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