The Platter (悦品度假酒店‧屯門)

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休息中

上個星期六，我同老公黎到「悅品度假酒店」食晚餐，原因係聽講佢地有個星期一至星期二的半自助晚市優惠，食得又平又好！每位只需要$258起，已經包左主菜，仲可以任食餐湯、冷盤、沙律、甜品同飲品，真係好抵食，自助區既選擇又多，真係食到吾停手。.扒波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士呢道波士頓龍蝦真係好吸引，食落去肉質彈牙，夠鮮甜，吾會過於乾身。配埋香檳忌廉汁，醬汁吾會過濃，反而輕盈d, 令到龍蝦既味道更加突出。而芝士就帶有微鹹味，增加左層次感，味道平衡得非常好。簡單幾樣野，竟然可以食到咁滿足，真係好想再試多一次.海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁至於安格斯肉眼，佢d肉質好嫩，咬落去有種Juicy感，每一口都係牛香味。用海鹽烤過，增添左微咸既風味，令肉更加有味。而紅酒汁既搭配亦都吾錯，醇厚既酒香同肉眼既鮮嫩味互相襯托，食咗真係令人吾捨得放返餐盤😂,冷盤吧 + 沙律吧冷盤吧同沙律吧既選擇都幾豐富，冷盤有東風螺、藍青口、白蝦同蜆，有我最鐘意食既白蝦，鮮甜又帶爽脆既口感。沙律吧就有香橙椰菜沙律、意粉沙律同瑞士薯仔沙律，我特別中意瑞士薯仔沙律，味道清新又有d咸香，配搭好岩，仲有各式各樣既芝士同冷肉拼盤，任食都幾過癮。