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2013-09-07
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來到星期六、冇12點 「Kitty」都唔會起身，依個時候最好搵地方享受一個豐富嘅Brunch.......香港不是有太多餐廳有Weekend Brunch 供應，有的大部分是星级酒店餐廳，Loft Kitchen 是我最近好喜歡去的餐廳，也有提供 All Day Breakfast，柔和燈光， 環境十分舒適，Service 都OK。餐牌有4款選擇，Order 了Classic Benedict $82, Omelette $76 , Pancake $72 , 幾款菜式也很啱我口味。Bendeict 超級豐富，大大碟，薯格很香脆 ，Hollandaise Sauce 汁很滑，味道很濃顏色很靚，水煮蛋一切落去蛋汁流出，鮮橙色蛋味非常突出，煙肉没有太多脂肪，唔會太多油。Omelette 蛋煎得有層次，很嫩滑帶有少許奶味，洋蔥火腿炒得很香，簡簡單單已經很美味，旁邊的沙律菜，sauce 調配得很出色.Pancake 蛋味很濃很香，入口軟綿綿，生果很新鮮，配上糖漿口感層次豐富，lovely!另加$18，享有沙律及湯，雜菜湯很多料，沙律很新鮮～抵食！
依個時候最好搵地方享受一個豐富嘅Brunch.......
香港不是有太多餐廳有Weekend Brunch 供應，
有的大部分是星级酒店餐廳，
Loft Kitchen 是我最近好喜歡去的餐廳，
也有提供 All Day Breakfast，
柔和燈光， 環境十分舒適，Service 都OK。
餐牌有4款選擇，Order 了
Classic Benedict $82, Omelette $76 , Pancake $72 , 幾款菜式也很啱我口味。
Bendeict 超級豐富，大大碟，薯格很香脆 ，
Hollandaise Sauce 汁很滑，味道很濃顏色很靚，
水煮蛋一切落去蛋汁流出，鮮橙色蛋味非常突出，
煙肉没有太多脂肪，唔會太多油。
Omelette 蛋煎得有層次，很嫩滑帶有少許奶味，洋蔥火腿炒得很香，簡簡單單已經很美味，
旁邊的沙律菜，sauce 調配得很出色.
Pancake 蛋味很濃很香，入口軟綿綿，生果很新鮮，配上糖漿口感層次豐富，lovely!
另加$18，享有沙律及湯，雜菜湯很多料，沙律很新鮮～抵食！
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