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2013-08-04
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經過了昨天一輪的燒烤午餐,已經飽得不得動彈,連昨天的晚飯也省下來,直到今天午餐時段,依然未見十分肚餓,只是微微的肚餓,因此在下可以吃得輕盈一點,也無需吃得太多吧。在選擇地區的同時,發現有間悠閑閣,分別座落元朗屯門和荃灣,於是選擇了荃灣分店來一個輕盈的午餐。坐下來後,才發現是一間社企餐廳,由循道衛理經營,主要協助婦女就業,亦為青年人提供一個就業機會,其實在下也一直都是支持社企的。從閱讀餐牌開始,在下就知道這裡以意粉作為主打,當中也有蛋包飯和漢堡包,以午餐價格看來,其實一點也不貴的,平均只是在四十多個大洋,而晚餐略為貴一點,平均七十多個大洋,收費都算便宜。蒜茸包不是很熱,只有微熱,不過吃一口也算是香脆的。在下點來磨菇忌廉湯,和外面的意大利餐廳一樣,都是碎磨菇和忌廉湯,不過悠閑閣的磨菇忌廉湯卻不稠密,只有稀薄的忌廉湯,沒有那麼的杰和呈現糊狀,只是淡淡的忌廉湯。而湯的份量稍為少了一點,有點裝不滿的感覺吧。餐牌上有香草意式蝦仁帶子意粉,可是在下卻改了闊條麵,成為香草意式蝦仁帶子闊條麵,改了闊條麵只不過另加三個大洋。醬汁帶有濃濃的香草味道,蝦仁也很爽口,而且口感有嚼勁,帶子也算是甜美。闊條麵卻有點
在選擇地區的同時,發現有間悠閑閣,分別座落元朗屯門和荃灣,於是選擇了荃灣分店來一個輕盈的午餐。坐下來後,才發現是一間社企餐廳,由循道衛理經營,主要協助婦女就業,亦為青年人提供一個就業機會,其實在下也一直都是支持社企的。 從閱讀餐牌開始,在下就知道這裡以意粉作為主打,當中也有蛋包飯和漢堡包,以午餐價格看來,其實一點也不貴的,平均只是在四十多個大洋,而晚餐略為貴一點,平均七十多個大洋,收費都算便宜。 蒜茸包不是很熱,只有微熱,不過吃一口也算是香脆的。 在下點來磨菇忌廉湯,和外面的意大利餐廳一樣,都是碎磨菇和忌廉湯,不過悠閑閣的磨菇忌廉湯卻不稠密,只有稀薄的忌廉湯,沒有那麼的杰和呈現糊狀,只是淡淡的忌廉湯。而湯的份量稍為少了一點,有點裝不滿的感覺吧。 餐牌上有香草意式蝦仁帶子意粉,可是在下卻改了闊條麵,成為香草意式蝦仁帶子闊條麵,改了闊條麵只不過另加三個大洋。醬汁帶有濃濃的香草味道,蝦仁也很爽口,而且口感有嚼勁,帶子也算是甜美。闊條麵卻有點碎,而且剪得較短。 熱咖啡普通了一點,香味不算香濃,但喝一口就有濃郁的感覺,而口感也得出有咖啡的味道。 整體味道算不錯,但服務上有改善的空間,應該多加留意四周的客人的舉動,可以望遠一點,不是只留意在行過身旁的顧客。
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