天 · 悠蔬食 (已結業)

悠蔬食又擴張了其版圖。 現在，港島區、九龍區和新界區各有一間分店。這餐廳的食物味道是不錯。 所以有不少客人光顧。 價錢是貴一點。 而荃灣這一間新分店沒有最低消費的要求便比較有彈性。餐廳天花板上的裝飾。 天花板鬚上藍天白雲的圖畫。 裝飾品是迷你熱氣球。這分店以粉紅色、粉藍色和白色為主調色。 又以城堡作佈置。 很有公主的感覺。朋友說有點受不了這裝潢。 但另一位卻說這佈置不錯。餐廳有獨立的房間。 適合多人聚餐。12月13日星期五那天，我和三位朋友到這裡吃晚餐。 主要是為了交月曆給其中一位。 順道相約其他人一起用餐。套餐包含六選三前菜、湯品、主食和甜品。我們各自選了三款前菜。 相同的前菜一併放在同一個小盤子上。 故此，六款前菜齊集在此了。有麻醬沙薑豆絲粉皮、紫薯紅菜頭雪球、紅菜頭蘋果合桃沙律、胡麻藜麥羅馬番茄、涼拌札子百合黑木耳和照燒杏鮑菇。其中照燒杏鮑菇的口感十分爽滑。 味道也很好。紅菜頭蘋果合桃沙律的蘋果口感爽脆。 加上紅菜頭，味道很清新。湯品有兩款選擇。 西湯不是純素。 我選了中湯 — 姬松茸椰子黃耳竹笙燉湯。湯的味道清甜又濃郁。 聞到幽香的菇菌味道。 感覺很滋潤。主菜有六款選擇。