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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-06-30 1528 瀏覽
搬到東廣場的陶源酒家的確比在舊址的光鮮及面積大了很多。進入酒樓,便看到金碧輝煌的裝飾,連串的水晶吊燈及最后端的城堡backdrop,專為婚宴而設。飲下午茶,枱跟枱之間距離較少,有點兒逼,冷氣有點過大,溫度偏低。雲南上素野菌餃餡料豐滿,用筷子夾起沒有爆破,水晶皮做得好好。朱古力鴛鴦奶皇包這是榮獲2016香港旅遊發展局美食之最致高榮譽金獎的點心, umm..umm..好食的, 但又不可以講話超好食內裡充滿奶皇餡,但包面偏向腍而好容易倒榻。鮑汁扣鳳爪鳳爪炆得夠腍及入味,隻數也夠多,好味。参菇炆伊麵伊麵份量足,味道剛剛好,也不太油膩,但菇菇就不太多食后感: 價錢可接受,但部份食品質量需要改進。
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搬到東廣場的陶源酒家的確比在舊址的光鮮及面積大了很多。
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進入酒樓,便看到金碧輝煌的裝飾,連串的水晶吊燈及最后端的城堡backdrop,專為婚宴而設。
飲下午茶,枱跟枱之間距離較少,有點兒逼,冷氣有點過大,溫度偏低。
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雲南上素野菌餃
餡料豐滿,用筷子夾起沒有爆破,水晶皮做得好好。

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朱古力鴛鴦奶皇包
這是榮獲2016香港旅遊發展局美食之最致高榮譽金獎的點心, umm..umm..好食的, 但又不可以講話超好食
內裡充滿奶皇餡,但包面偏向腍而好容易倒榻。

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鮑汁扣鳳爪
鳳爪炆得夠腍及入味,隻數也夠多,好味。

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参菇炆伊麵
伊麵份量足,味道剛剛好,也不太油膩,但菇菇就不太多

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食后感: 價錢可接受,但部份食品質量需要改進。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶