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2013-09-21
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下午茶不想去酒樓一盅兩件,拉了太太來個悠閒的午餐。見夏威夷情人薄餅,有火腿、菠蘿、意大利蕃茄及水牛芝士,似乎都適合小朋友口味,到上檯時一睇,邊位好多都焦了,看來是焗得太耐,在時間上掌握得未準,餡料跟芝士有點兒集中,如果能平均一些會更好。上次試過乾蕃茄雞球水溫,發覺可以再叫一次,同樣沒有令人失望,Linguine可以的話,能再硬心一點會更有嚼口,雞球份量似乎比上次少,可能是成本壓力吧!
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