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2020-06-04
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今日收工想出街食飯,行經K11的「阿閒泰」見店內環境感覺休閒,ㄧ於就到這家享用晚餐。侍應幫我們量度體温和 遞上清潔液後,再安排我們入坐送上餐牌和清水給我們。見過餐牌,種類十分多,好容易便點好食物和飲料。芒果牛油果海蝦米紙卷米紙卷內包有香甜芒果粒、軟滑牛油果醬 、爽脆大蝦和比較特別的羽衣甘藍,又香又爽口作為頭盤真不錯。泰式鹹蛋黃金單骨雞翼鹹蛋黃的咸香十分邪惡,配上單骨雞翼又讓人家容易進食,這組合真是無與倫比。自家手打鮮蝦焗脆香多士外型似魚手指,但咬下去手打鮮蝦膠十分彈牙,配上甜酸醬食,正!!阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭功濃湯飯冬陰功湯底濃郁,飯內有新鮮大蝦、肥美海蜆、各種菇類、番茄、檸檬葉和辣椒,味道鮮味又帶點微辣微酸,十分醒胃,令到我ㄧ口接ㄧ口食到停不下來。泰式鴛鴦送上枱時分別有ㄧ瓶凍黑咖啡 一杯牛奶和ㄧ大杯奶茶冰,讓客人因應個人口味來調配濃度。黑咖啡十分香濃,混入有甜味的奶茶冰內,再加入牛奶,又頭到尾都是同ㄧ味道,真的不錯。自家製氮氣冷泡檸檬茶賣相似ㄧ杯黑啤,但喝下去有很熟悉的感覺。這款檸檬茶用上冷泡方式將茶葉味道釋出,加入清香鮮榨檸檬汁,並將氮氣打進茶內,令到更香醇,不會太甜又有茶味,頂部
芒果牛油果海蝦米紙卷
米紙卷內包有香甜芒果粒、軟滑牛油果醬 、爽脆大蝦和比較特別的羽衣甘藍,又香又爽口作為頭盤真不錯。
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泰式鹹蛋黃金單骨雞翼
鹹蛋黃的咸香十分邪惡,配上單骨雞翼又讓人家容易進食,這組合真是無與倫比。
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自家手打鮮蝦焗脆香多士
外型似魚手指,但咬下去手打鮮蝦膠十分彈牙,配上甜酸醬食,正!!
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阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭功濃湯飯
冬陰功湯底濃郁,飯內有新鮮大蝦、肥美海蜆、各種菇類、番茄、檸檬葉和辣椒,味道鮮味又帶點微辣微酸,十分醒胃,令到我ㄧ口接ㄧ口食到停不下來。
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泰式鴛鴦
送上枱時分別有ㄧ瓶凍黑咖啡 一杯牛奶和ㄧ大杯奶茶冰,讓客人因應個人口味來調配濃度。黑咖啡十分香濃,混入有甜味的奶茶冰內,再加入牛奶,又頭到尾都是同ㄧ味道,真的不錯。
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自家製氮氣冷泡檸檬茶
賣相似ㄧ杯黑啤,但喝下去有很熟悉的感覺。這款檸檬茶用上冷泡方式將茶葉味道釋出,加入清香鮮榨檸檬汁,並將氮氣打進茶內,令到更香醇,不會太甜又有茶味,頂部還有泡沫,真係視覺味覺都有高度享受。
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總括來講,此店將各款菜式加入新元素,令到我十分有驚喜,下次又多一個聚腳地了。
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