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2019-06-28
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一家四人都是同一天放假休息,少不得就有家庭樂,全家人都較鍾情食上海菜,今次選擇了位於尖沙咀iSQUARE國際廣場6樓的「上海婆婆336」食晚飯,晚飯過後可以到樓上戲院睇電影,節目安排真是非常豐富。我們等了一陣就好快入座,坐位與坐位之間都不會坐得太迫,環境寬敞又有沙發卡位,感覺都好舒適。裝潢帶點工業風,比較似型格西餐廳,可見有水泥牆身、鎢絲電燈膽及天花外露的鐵管作裝飾,果然是新派的一間上海菜館。安頓座位後,服務生好有效率地送上餐牌及為客人倒杯茶,先來飲杯熱辣辣的香片茶,接下來就是看餐牌,分別有冷菜、湯類、豆腐、河海鮮、豬牛、雞鴨、點心、飯麵、手造拉麵、小炒蔬菜及甜品。雪菜炒粉皮 ($65)~上桌時已經熱騰騰,粉皮炒至金黃色澤,晶瑩剔透,賣相都好吸引,加上雪菜碎一同炒過,有爽脆的口感,清淡的粉皮同時帶出雪菜本身的鹹香味道,吃起來都非常Q彈煙韌。有少少紅尖椒炒過,有少許辣香都很惹味。蘿蔔絲酥餅(3隻)~一共有3件大大件的蘿蔔絲酥餅上面沾上大埋白芝麻,入口非常香惹,一咬開酥餅已散出陣陣的白煙,即叫即做,吃起來又不會有油膩感,內饀夠濕潤有很多一絲絲白蘿蔔絲,外脆內嫩爽口,好JUICY 美味。來到
安頓座位後,服務生好有效率地送上餐牌及為客人倒杯茶,先來飲杯熱辣辣的香片茶,接下來就是看餐牌,分別有冷菜、湯類、豆腐、河海鮮、豬牛、雞鴨、點心、飯麵、手造拉麵、小炒蔬菜及甜品。
雪菜炒粉皮 ($65)~上桌時已經熱騰騰,粉皮炒至金黃色澤,晶瑩剔透,賣相都好吸引,加上雪菜碎一同炒過,有爽脆的口感,清淡的粉皮同時帶出雪菜本身的鹹香味道,吃起來都非常Q彈煙韌。有少少紅尖椒炒過,有少許辣香都很惹味。
$65
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蘿蔔絲酥餅(3隻)~一共有3件大大件的蘿蔔絲酥餅上面沾上大埋白芝麻,入口非常香惹,一咬開酥餅已散出陣陣的白煙,即叫即做,吃起來又不會有油膩感,內饀夠濕潤有很多一絲絲白蘿蔔絲,外脆內嫩爽口,好JUICY 美味。
$45
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吃到甜品的時候,先來一份豆沙鍋餅($52)一齊共享,它炸至金黃香脆, 一咬下已經爆出香甜的豆沙饀,可以讚是外脆內軟,甜而不膩。
$52
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有一些新推出的湯圓就是洛神花酒湯圓($32),端上來時泡酒顏色真是美得驚人,粉紅色澤散出浪漫的感覺,十分迷人。此甜品糖水加入了天然保健藥物洛神花酒煮成的,洛神花有補血和美顏功效,湯圓是芝麻湯圓,湯圓細細粒又圓渾,入口都好滑溜,一咬開流心的芝麻已流出,芝麻香氣盈溢,此甜品有營養又有特色的湯圓不妨一試,正!!
$32
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題外話/補充資料:
另外每位6元茗茶及有加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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